كيفية تحضير وجبات الشوفان للإفطار المثالي خلال فترة الحمية
الشوفان هو وجبة إفطار رائعة لمن يتبعون حمية غذائية. إنه يحتوي على الكثير من الألياف والبروتينات والمعادن، ويمدك بالطاقة طوال الصباح. إذا كنت ترغب في تناول وجبات الشوفان للإفطار، فإليك بعض الأفكار السهلة لتحضيرها:
الشوفان المسلوق مع التوت والموز:
المكونات:
– ½ كوب شوفان
– 1 كوب ماء
– ½ كوب توت
– 1 حبة موز
الطريقة:
1. ضعي الماء في قدر على النار للغليان.
2. أضيفي الشوفان وتحرّكي لبضع دقائق.
3. رشّي التوت على وجه الشوفان ثم قطّعي الموز ووضعيه على الوجه.
4. اتركي الشوفان لمدة 2-3 دقائق حتى يتمام الطهو.
الشوفان المسلوق مع القرفة والعسل:
المكونات:
– ½ كوب شوفان
– 1 كوب ماء
– 1 ملعقة صغيرة قرفة
– 1 ملعقة كبيرة عسل
الطريقة:
1. ضعي الماء في قدر على النار للغليان.
2. أضيفي الشوفان وتحرّكي لبضع دقائق.
3. رشّي القرفة على الوجه وأخلطي المكونات حتى يتم توزيع القرفة بالتساوي.
4. اتركي الشوفان لمدة 2-3 دقائق حتى يتمام الطهو، ثم ضعي عسل على الوجه.
الشوفان المسلوق مع الفواكه المجففة:
المكونات:
– ½ كوب شوفان
– 1 كوب ماء
– 2 ملاعق كبيرة فواكه مجففة (زبيب، توت)
الطريقة:
1. ضعي الماء في قدر على النار للغليان.
2. أضيفي الشوفان وتحرّكي لبضع دقائق.
3. قطّعي الفواكه المجففة إلى قطع صغيرة وأضيفيها على الشوفان.
4. اتركي الشوفان لمدة 2-3 دقائق حتى يتمام الطهو.
أسئلة شائعة:
1- هل يمكن استخدام الحليب بدلاً من الماء في تحضير وجبات الشوفان؟
نعم، يمكن استخدام الحليب بدلاً من الماء لإضافة نكهة واضحة لوجبتك.
2- هل يمكن إضافة المكسرات إلى وجبات الشوفان؟
نعم، يمكن إضافة المكسرات (اللوز، الجوز، البندق) في الوجبة للحصول على مزيد من البروتين.
3- هل يمكن تحضير وجبات الشوفان مسبقًا لليوم التالي؟
نعم، يمكن تحضير وجبات الشوفان في طبق وتغطيتها بإحكام وتخزينها في الثلاجة لتناولها في اليوم التالي. عند إعادة تسخين الوجبة، يجب إضافة القليل من الماء أو الحليب لتفادي جفاف الشوفان.