محتويات
كيفية تحضير مسخن الدجاج بطريقة سهلة وسريعة
المقادير:
- دجاج مفروم 500 غرام
- بصل مفروم 1 حبة
- ثوم مفروم 2 فصوص
- فلفل حار مفروم 1 حبة
- فلفل أخضر مفروم 1 حبة
- طماطم مفرومة 2 حبة
- معكرونة مسلوقة 500 غرام
- جبن موتزاريلا مبشور 200 غرام
- زبدة 50 غرام
- ملح حسب الحاجة
- إكليل الجبل مفروم 1 ملعقة صغيرة
- بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة:
- في مقلاة كبيرة، قم بتسخين الزبدة حتى تذوب.
- أضف البصل والثوم وقلبهما معًا حتى يصبحان ذهبيين اللون.
- أضف الفلفل الحار والفلفل الأخضر وتركهما لمدة دقيقتين.
- أضف الدجاج المفروم وقلبه حتى ينضج.
- أضف الطماطم المفرومة وتركها لمدة 5 دقائق.
- إضافة الملح وإكليل الجبل وتركها لمدة 2 دقيقة.
- أضف المعكرونة المسلوقة وجبن الموتزاريلا المبشور وقلب الخليط جيدًا.
- قم بنقل الخليط إلى صينية فرن وتركه لمدة 15-20 دقيقة في فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية.
- قم بتزيين المسخن بالبقدونس المفروم قبل التقديم.
الأسئلة الشائعة:
ما هي المدة التي تستغرقها الوصفة؟
تستغرق الوصفة حوالي 45 دقيقة لتحضيرها وطهيها.
هل يمكن استخدام دجاج آخر بدلاً من الدجاج المفروم؟
نعم، يمكنك استخدام صدور الدجاج أو الفخذين المفرومين.
هل يمكن استخدام جبن آخر بدلاً من الجبن الموتزاريلا؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك بدلاً من الجبن الموتزاريلا.
هل يمكن تحضير المسخن مسبقًا وتسخينه قبل التقديم؟
نعم، يمكنك تحضير المسخن مسبقًا وتسخينه في الفرن قبل التقديم.
هل يمكن استخدام مكرونة بدلاً من المعكرونة؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من المكرونة المفضلة لديك بدلاً من المعكرونة.
