كيفية تحضير لبن الصويا المنزلي بسهولة

كيفية تحضير لبن الصويا المنزلي بسهولة

تعتبر الصويا من المواد الغنية بالبروتينات والفيتامينات، والتي تساعد في تحسين صحة الجسم وتقوية جهاز المناعة. ولتحضير اللبن الصويا المنزلي بسهولة يجب اتباع الخطوات التالية:

المكونات:
– كوبان من الصويا الجافة
– 4 أكواب من الماء النقي
– 4 ملاعق طعام من السكر أو ملعقة صغيرة من العسل (تختلف الكمية حسب الرغبة)

الخطوات:
1. يتم غسل الصويا ووضعها في وعاء محشو بالماء النظيف لمدة ليلة كاملة، ومن ثم يتم غليها لمدة 3 ساعات.
2. يتم تصفية الماء المغلي وغسل الصويا بالماء البارد لفصل القشور والأوساخ.
3. يتم وضع الصويا في الخلاط وإضافة الماء، ويتم خلطها جيدًا حتى تتجانس.
4. يتم صفة مرة أخرى للخليط باستخدام القماش النظيف.
5. يتم إضافة السكر أو العسل حسب الرغبة، وتحريك الخليط جيدًا حتى يختلط جيدًا.
6. يتم تخزين اللبن الصويا في الثلاجة قبل الاستخدام.

النتيجة:
– 4 أكواب من اللبن الصويا المنزلي.

الأسئلة الشائعة:

1. هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر؟
نعم، يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر وذلك حسب الرغبة.

2. هل يمكن تحسين طعم اللبن الصويا المنزلي؟
يمكن إضافة الفواكه المفضلة للتحسين من طعم اللبن الصويا كالتوت والفراولة والموز.

3. هل يمكن حفظ اللبن الصويا لفترة طويلة؟
يمكن حفظ اللبن الصويا في الثلاجة لمدة تتراوح بين 4-7 أيام قبل الاستخدام.