# كيفية تحضير كيك الكاكاو الهش بطريقة سهلة وسريعة
يُعتبر كيك الكاكاو الهش بطريقة سهلة وسريعة من أشهى أنواع الحلويات التي لا يمكن مقاومتها، ويُتميز هذا النوع من الكيك بالهشّة والقوام المُختلف، والذي يتم تحضيره باستخدام المكوّنات البسيطة والمتوفرة في كل المنازل. إذا كنتِ من محبي الحلويات وترغبين في تحضيره في المنزل، فإليكِ طريقة تحضير كيك الكاكاو الهش بطريقة سهلة وسريعة:
## المكونات:
– 3 بيضات.
– كوب واحد من السكر الناعم.
– كوب واحد من الدقيق العادي.
– نصف كوب من الكاكاو.
– ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
– نصف كوب من الحليب.
– ربع كوب من الزيت النباتي.
– ملعقة كبيرة من الفانيليا.
## الطريقة:
1. يُسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم يُفرغ الزيت في قالب الحلوى ويُترك جانباً.
2. في وعاء عميق، يُفرك البيض والسكر بالمضرب الكهربائي حتى يصبحا كريمين.
3. يُضاف الدقيق، الكاكاو، ومسحوق الخبز إلى الوعاء، ويُخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.
4. تُضاف الحليب والفانيليا إلى الخليط، ويُخلط جيداً.
5. يُصب الخليط في قالب الحلوى المُسخّن، ويُغطى القالب بورق الفُرن.
6. يُخبز الكيك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يتم الاختبار باستخدام عود الأسنان والذي يجب أن يخرج نظيفاً.
7. يُترك الكيك ليبرد لمدة 5 دقائق، ثم يُسكب على صحن التقديم ويُقدم.
## الأسئلة الشائعة:
### كيف يمكن تحضير كيك الكاكاو الهش إذا لا يوجد لدي مضارب كهربائي؟
– يمكن استخدام شوكة أو مُزلّق الخشب بدلاً من المضرب الكهربائي، حيث يتم الفرك بشكل جيد حتى يصل الخليط إلى المُراد.
### هل يمكن تعديل الكمية المذكورة من السكر في وصفة كيك الكاكاو الهش؟
– نعم، يمكن تعديل كمية السكر تبعاً للرغبة الشخصية، ولكن يجب الانتباه إلى الحجم الكلي للوصفة وتعديل الكمية بالتناسب.
### هل يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزيت النباتي؟
– من الممكن استخدام زيت الزيتون ولكنه يمكن أن يُغير مذاق الكيك، ومن الأفضل استخدام الزيوت النباتية المُصممة للاستخدام في الخبز والحلويات.
## الاستنتاج:
يعتبر كيك الكاكاو الهش بطريقة سهلة وسريعة من ألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، سواء كانت ذلك للعائلة أو للضيوف، ويمكن تعديل المكونات لتناسب الرغبات الشخصية والجرعات المُراد تحضيرها.
