كيفية تحضير كيكة الشيكولاتة الباردة بالتفصيل

تحضير كيكة الشيكولاتة الباردة هو أمر سهل ولذيذ. إليك الخطوات التفصيلية لتحضير هذه الوصفة الرائعة والمنعشة.

المكونات:

1- 2 أكواب من الكوكاو النقي

2- 1 كوب من الحليب البارد

3- ½ كوب من سكر البودرة

4- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا

5- 2 ½ كوب من كريمة الخفق

6- بسكويت شاي بالشوكولاتة، مطحون

7- شوكولاتة مبشورة للتزيين

الخطوات:

1- في وعاء كبير، اخلطي الكوكاو مع الحليب والسكر البودرة حتى يصبح المزيج طرياً.

2- أضيفي الفانيليا واخلطي جيداً.

3- اضربي الكريمة حتى تتكثف ثم أضيفيها إلى خليط الكوكاو وقلبي برفق حتى يتجانس المزيج.

4- ضعي طبقة من بسكويت الشاي المطحون في قاع الكأس الزجاجي المستخدم لتقديم الكيكة.

5- اسكبي كمية من الخليط فوق البسكويت حتى يغطيه بالتساوي.

6- كرري الطبقات حتى الوصول إلى أعلى الكأس.

7- رشي شوكولاتة مبشورة على الوجه كزينة.

8- ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك.

9- قدمي الكيكة الباردة واستمتعي بمذاقها الرائع والمنعش.

الأسئلة الشائعة

1- هل يمكنني استخدام الشوكولاتة البيضاء بدلاً من الشوكولاتة الداكنة؟

نعم، يمكنك استخدام الشوكولاتة البيضاء بدلاً من الشوكولاتة الداكنة إذا كنت تفضلين ذلك.

2- هل يمكنني إضافة المكسرات إلى الكيكة؟

نعم، يمكنك إضافة المكسرات المفرومة إلى الكيكة إذا كنت تحبين ذلك. يمكنك رشها على الطبقات وعلى الوجه كزينة.

3- كم مدة صلاحية الكيكة في الثلاجة؟

يمكن الاحتفاظ بالكيكة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ولكن من الأفضل تناولها خلال يومين للحصول على أفضل نكهة وجودة.