كيفية تحضير كريمة الشوكولاتة بمذاق رائع لتستمتع بها مع عائلتك
الكريمة الشوكولاتة من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها للعائلة والأصدقاء. إنها وصفة سهلة التحضير وتستطيع صنعها في المنزل بسهولة. سنقدم لكم اليوم طريقة تحضير كريمة الشوكولاتة بمذاق رائع يمكنكم الاستمتاع بها مع عائلتكم.
المكونات المطلوبة:
- كوب من الحليب
- كوب من الكريمة السائلة
- 150 غرام من الشوكولاتة المحكوكة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 3 ملاعق كبيرة من النشا
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
الطريقة:
قوموا أولاً بتسخين الحليب والكريمة السائلة في قدر على نار متوسطة. بينما يتم تسخين الحليب والكريمة، ضعوا الشوكولاتة المحكوكة في وعاء آخر.
بعد ذلك، قوموا بخلط السكر والنشا في وعاء منفصل.
بمجرد أن تصل الحليب والكريمة إلى درجة الغليان، قوموا بإزالتهما عن النار وصبهما فوق الشوكولاتة المحكوكة. قوموا بمزجهما جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
بعد ذلك، أعيدي الخليط إلى القدر وأضيفي السكر والنشا الممزوجين مسبقاً. قومي بتحريك الخليط بواسطة مضرب البيض حتى يصبح سميكاً.
أخيراً، قومي بإضافة الفانيليا وقومي بخلطها مع الخليط حتى تتداخل تماماً.
صبوا الكريمة في أكواب التقديم وضعوها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
التقديم:
بعد أن تبرد الكريمة في الثلاجة، يمكن تقديمها مباشرة. يمكن إضافة قطع الشوكولاتة المبشورة أو الفستق المفروم كتزيين للكريمة.
الأسئلة الشائعة:
هل يمكن استخدام الشوكولاتة البيضاء بدلاً من الشوكولاتة الداكنة؟
نعم، يمكن استخدام الشوكولاتة البيضاء بدلاً من الشوكولاتة الداكنة إذا كنت تفضلون طعمها أكثر.
هل يمكن استخدام الحليب المبخر بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام الحليب المبخر بدلاً من الحليب العادي ولكن يجب تخفيفه بالماء بنسبة واحد إلى واحد.
كم مدة صلاحية الكريمة؟
تظل الكريمة صالحة للأكل لمدة يومين إلى ثلاثة أيام إذا تم تخزينها بشكل صحيح في الثلاجة.
