كيفية تحضير قوانص الدجاج المحشوة بالجبنة والبقدونس

قوانص الدجاج المحشوة بالجبنة والبقدونس هي وجبة شهية ولذيذة يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. تعتبر وجبة قوانص الدجاج وجبة رئيسية تحبها العائلة بشكل خاص. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير قوانص الدجاج المحشوة بالجبنة والبقدونس بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات

• 4 قوانص دجاج
• ملح وفلفل
• 2/1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
• 2/1 كوب بقدونس مفروم
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1/2 كوب بقسماط
• 1/4 كوب بيض مخفوق

الطريقة

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

2. نقوم بغسل القوانص جيداً وتنظيفها من الداخل.

3. نضع الملح والفلفل داخل القوانص.

4. في وعاء، نقوم بخلط الجبنة الموزاريلا والبقدونس ونمزجهما جيداً.

5. نملأ القوانص بالخليط السابق.

6. في مقلاة، نقوم بتسخين الزبدة ونقلي الثوم حتى يصبح لونه ذهبياً.

7. نضيف البقسماط ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون.

8. نقوم بوضع البقسماط فوق القوانص المحشوة.

9. نضع القوانص في صينية خبز ونضعها في الفرن لمدة 45-50 دقيقة حتى تنضج جيداً وتصبح قشرتها ذهبية اللون.

10. تقدم القوانص الدجاج المحشوة ساخنة مع الأرز أو السلطة.

الأسئلة الشائعة

هل يمكنني استخدام أنواع أخرى من الجبنة؟

نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الجبنة المفضلة لديك بدلاً من الجبنة الموزاريلا. يمكن استخدام جبنة الشيدر أو جبنة الفيتا كبديل.

هل يمكن تحضير الوجبة بدون بقدونس؟

نعم، يمكنك تحضير القوانص بدون إضافة البقدونس إذا كنت لا تحب طعمه. يمكنك استبداله بالبقدونس الطازج أو النعناع حسب الرغبة.