كيفية تحضير صينية دجاج بالفرن لتتمتع بطعم لا يُقاوم
تعتبر صينية الدجاج المخبوزة في الفرن من أشهى الوصفات المفضلة لدى الكثيرين، وتحظى بشعبية كبيرة في شهر رمضان بفضل طعمها الشهي وسهولة تحضيرها. في هذا المقال، سنشارككم طريقة تحضير صينية دجاج بالفرن لتتمتع بطعم لا يُقاوم.
المكونات:
– 4 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
– 4 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح
– 3 حبات جزر مقطعة إلى شرائح
– 2 حبة بصل مفرومة
– 4 فصوص ثوم مفرومة
– 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
– 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
الطريقة:
1.قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2.قومي بتغطية صينية الخبز بالورق القصديري.
3.في وعاء كبير، اخلطي البطاطا والجزر والبصل والثوم والزيت والملح والفلفل والفلفل الأحمر المطحون وصوص الصويا.
4.ضعي الدجاج في الصينية المغطاة بالورق القصديري، ثم قومي بتغطيته بخليط الخضار المخلوطة جيدًا، واتركيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
5.بعد ذلك، افتحي الورق القصديري واتركي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة إضافية حتى تتحمر الصينية.
صينية الدجاج المخبوزة جاهزة للتقديم، يمكن تقديمها مع الأرز المبخر، السلطة، أو الخبز.
الأسئلة الشائعة:
ما هي درجة حرارة الفرن التي يجب تسخينها؟
يجب تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
هل يمكن تقديم صينية الدجاج المخبوزة مع أرز مبخر؟
نعم، يمكن تقديمها مع الأرز المبخر، أو السلطة أو الخبز.
ما هي المدة الزمنية اللازمة لطهي صينية الدجاج المخبوزة؟
يحتاج صينية الدجاج المخبوزة إلى 40 دقيقة في الفرن، ثم يتم تركها في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى حتى تتحمّر.
نتمنى لكم تحضيراً موفقًا وبالهناء والعافية!