كيفية تحضير صوص للدجاج المشوي بالفرن بطريقة سهلة
يُعتبر الدجاج المشوي بالفرن من الأطباق المُحبّذة جدًا في مناسبات العائلة والأعياد، وإن كانت تجربة إضافة صوص مميز وشهي إلى الدجاج المشوي فإنّها ستعطي نكهة جديدة ومميزة.
في هذه المقالة، سنتحدث عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير صوص للدجاج المشوي بالفرن.
المكونات:
– نصف كوب من الخل
– 3/4 كوب من الصويا صوص
– نصف كوب من زيت الزيتون
– 1/3 كوب من العسل
– 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
– ملح وفلفل حسب الرغبة
الخطوات:
1. في وعاء كبير، نقوم بخلط الخل، الصويا صوص، زيت الزيتون، العسل، الثوم المفروم، والزنجبيل المفروم.
2. نضيف الملح والفلفل.
3. نخلط جيداً حتى يمتزج الصوص جيداً.
4. نضع الدجاج المشوي في طبق التقديم، ونسكب الصوص فوقه.
وهذا كلّ ما عليكِ فعله لتحضير صوص للدجاج المشوي بالفرن بطريقة سهلة جداً.
أسئلة شائعة باللغة العربية:
– هل يمكن استبدال الصويا صوص بأي صوص آخر؟
لا، الصويا صوص هي المكون الأساسي في تحضير الصوص للدجاج المشوي.
– كم من الوقت يمكن تخزين الصوص في الثلاجة؟
يمكن حفظ الصوص في الثلاجة لمدة تتراوح بين أسبوع وعشرة أيام.
– هل يمكن تقليل كمية العسل في الصوص؟
نعم، يمكن تقليل كمية العسل إذا كنتِ ترغبين بصوص أقل حلاوة.
– كيف يمكن إعداد الدجاج المشوي بالفرن؟
يتم وضع قطع الدجاج في صينية ورشها بالملح والفلفل والزيت ثم يتم إدخالها في الفرن لمدة 30-35 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشة.
