كيفية تحضير صوص الناتشوز بأسلوب سهل وسريع
تعتبر صوص الناتشوز واحدة من الصلصات الشهية التي تستخدم كمكمل للوجبات المكسيكية والأطعمة الحارة. وهي تعتبر غالبا ما تكون خيارا شهيا لتناولها مع الناتشوز والتاكوس والبوريتوس وغيرها من الأطعمة اللذيذة. وعادة ما يتم شراء هذا الصوص جاهزا من المتاجر والمحلات الكبيرة، ولكن يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل وبأسلوب سريع وبمكونات بسيطة.
مكونات صوص الناتشوز:
– 1 كوب من صلصة الطماطم
– 1/4 كوب من الماء
– 1/4 كوب من البصل المفروم
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر
– ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة تحضير صوص الناتشوز:
1. سخني مقلاة على النار وأضيفي البصل المفروم والثوم المفروم، وقلبي حتى يصبح البصل شفافا.
2. أضيفي صلصة الطماطم والماء واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.
3. بعد ذلك، أضيفي المكونات الباقية مثل مسحوق الفلفل الحار والكمون والزعتر وتركيهم يطهون مع الصوص لمدة 10 دقائق.
4. قومي بتذوق الصوص وضبط التوابل حسب الرغبة بإضافة الملح والفلفل.
كيفية تقديم صوص الناتشوز:
بمجرد تحضير الصوص، يمكنك تقديمه مباشرة مع الناتشوز أو الأطعمة الحارة الأخرى. يمكنك أيضا تخزينه في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكنني استخدام طماطم معلبة بدلا من صلصة الطماطم؟
نعم، يمكنك استخدام طماطم معلبة بدلا من صلصة الطماطم. قم بسحق الطماطم المعلبة واستخدامها بدلا من الصلصة.
2. ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها مع صوص الناتشوز؟
يمكنك تناول صوص الناتشوز مع الناتشوز والتاكوس والبوريتوس والفاهيتا والمزيد من الأطعمة الحارة.
3. هل يمكنني تخزين صوص الناتشوز لفترة طويلة؟
نعم، يمكنك تخزين صوص الناتشوز في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
باستخدام هذه الوصفة السهلة والسريعة، يمكنك الاستمتاع بصوص الناتشوز اللذيذ مع وجباتك المكسيكية المفضلة في المنزل. جربي هذه الوصفة اليوم واستمتع بمذاق النكهات الحارة والشهية.