كيفية تحضير صدور الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة

كيفية تحضير صدور الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة

يُعتبر صدور الدجاج من أشهى أنواع اللحوم المُفضلة لدى الكثيرين، فهو يمتاز بقيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره وتناوله. إذا كنتِ من محبي صدور الدجاج، فإنَّ الوصفة التالية سوف تُنال على إعجابكِ وستُمكِّنكِ من تحضير صدور الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة.

مكونات الوصفة:
– 4 صدور دجاج
– ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
– نصف كوب من الليمون الحامض المعصور
– ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم

طريقة التحضير:
1. قومي بتسخين الزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسِّطة الحرارة.
2. قومي بإضافة الثوم المفروم وتتركيه حتى يتحول للون الذهبي.
3. أضيفي صدور الدجاج للمقلاة.
4. رشِّي الفلفل الأسود والكمون المطحون على الصدور.
5. اقلبي الصدور بعد حوالي دقيقتين وأضيفي الليمون الحامض المعصور، ثم اتركيها تطهى حتى تنضج.
6. تزينيها بالبقدونس المفروم.

الآن، يُمكنكِ تناول صدور الدجاج اللذيذة والمحضَّرة بطريقة سهلة وسريعة.

الأسئلة الشائعة:

1- هل يُمكن إضافة الملح للوصفة؟
نعم، يُمكن إضافة الملح حسب الرغبة، لكن يُنصح بتقليلها للحصول على وصفة أكثر صحية.

2- هل يُمكن استخدام الزيتون الأخضر بدلاً من الزيتون الأسود؟
نعم، يُمكن استخدام أي نوع من الزيتون حسب الرغبة.

3- هل يُمكن إضافة البصل للوصفة؟
نعم، يُمكن إضافة البصل حسب الرغبة، ويمكن تتبيل الصدور قبل إضافتها إلى المقلاة.