كيفية تحضير سلطة اليونانية اللذيذة بخطوات سهلة
كيفية تحضير سلطة اليونانية اللذيذة بخطوات سهلة
المقادير
- حبة طماطم كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
- حبة خيار كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى دوائر
- ربع بصلة حمراء، مفرومة
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقتين كبيرتين عصير ليمون طازج
- حبة فلفل أخضر، مقشرة ومُزْهاة
- ثلاثة أوراق خس، مقطعة إلى شرائح
- ملح وفلفل حسب الذوق
- ملعقتين صغيرتين أعشاب بروفانس اليونانية (أو خليط من الأعشاب المجففة مثل الزعتر، الزعفران، الريحان، البقدونس)
- ربع كوب زيت زيتون للتزيين
- خبز بيتا، مقطع إلى مكعبات صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الطماطم والخيار والبصلة الحمراء والفلفل الأخضر والخس في وعاء كبير.
- في وعاء صغير منفصل، امزجي الزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل والأعشاب اليونانية.
- اسكبي الخليط السابق فوق الخضروات وقلبي جيدًا لضمان توزيع متساوٍ للصلصة.
- اتركي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتتشرب النكهات.
- قبل التقديم، ازيني السلطة برش زيت الزيتون وقدميها مع قطع الخبز البيتا المحمصة.
أسئلة وأجوبة شائعة
ما هي أفضل المكونات لسلطة اليونانية؟
تعتمد سلطة اليونانية على مكونات بسيطة وطازجة. أفضل المكونات تشمل الطماطم والخيار والبصل الأحمر والفلفل الأخضر والخس.
هل يمكنني إضافة أي مكونات إضافية؟
بالتأكيد! يمكنك إضافة بعض الزيتون الأسود أو الفلفل الحلو إلى سلطتك لإضافة نكهة إضافية.
كم الوقت الذي يستغرقه تحضير سلطة اليونانية؟
تحضير سلطة اليونانية سهل وسريع، فإنه لا يستغرق أكثر من 10 – 15 دقيقة لتجهيز جميع المكونات.
هل يمكنني استخدام صلصة سلطة تجارية بدلاً من صنعها بنفسي؟
بالتأكيد، ولكن صنع صلصة السلطة اليونانية في المنزل يمنحك الفرصة لتعديل المكونات حسب ذوقك الشخصي وضمان النكهة الأصلية للسلطة.
هل يمكن أن أحتفظ بسلطة اليونانية في الثلاجة؟
نعم، يمكنك حفظ السلطة في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين، ولكن من الأفضل تناولها في نفس اليوم للحصول على أفضل نكهة وقوام.