محتويات
كيفية تحضير سلطة السلطعون المتبل للمشاوي بطريقة سهلة وسريعة
سلطة السلطعون المتبلة هي طبق لذيذ ومفيد للصحة، ويمكن تحضيرها بسهولة وسرعة. إليك الطريقة:
المكونات
- 1 كيلوغرام من السلطعون المجمد
- 3/4 كوب من عصير الليمون الطازج
- 1/2 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 4 فصوص من الثوم المهروس
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
الطريقة
1. نقوم بتسليم السلطعون المجمد في ماء مغلي لمدة 5 دقائق.
2. نصفي السلطعون ونتركه يبرد لبضع دقائق ثم نقشره ونقطعه إلى قطع صغيرة.
3. في وعاء كبير، نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والبابريكا والملح والفلفل.
4. نضيف السلطعون المقشر للوعاء ونخلطه جيدًا مع باقي المكونات.
5. نرش البقدونس المفروم فوق السلطعون ونقدم السلطة مع شرائح من الخبز المحمص.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن تحضير سلطة السلطعون المتبلة مسبقًا؟
نعم، يمكن تحضير سلطة السلطعون المتبلة وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة قبل التقديم.
ما هو أفضل طريقة لتقديم سلطة السلطعون المتبلة؟
يمكن تقديم سلطة السلطعون المتبلة مع شرائح من الخبز المحمص أو على ورقة من الخس.
هل يمكن استخدام السلطعون المعلب بدلاً من السلطعون المجمد؟
نعم، يمكن استخدام السلطعون المعلب إذا لم يتوفر السلطعون المجمد، ولكن يجب تصريف السائل الزائد جيدًا قبل الاستخدام.
