كيفية تحضير الوافل في المنزل

كيفية تحضير الوافل في المنزل

الوافل من أشهى الأطعمة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، سواء للفطور أو العشاء، وهو عبارة عن عجينة مصنوعة من الطحين والسكر والحليب والبيض تشبه قليلاً الفطائر الصغيرة. في هذا المقال سنتعرف على كيفية تحضير الوافل في المنزل، فتابعونا.

المكونات:
– 2 كوب طحين
– 4 ملاعق كبيرة سكر
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 4 ملاعق صغيرة خميرة الحلوى
– 2 بيضة
– 1 1/2 كوب حليب
– 1/2 كوب زبدة
– عصير ليمونة

طريقة التحضير:
– في وعاء كبير، امزجي الطحين والسكر والملح وخميرة الحلوى معًا.
– أضيفي البيض والحليب واخلطيهم جيدًا.
– أضيفي الزبدة المذابة وعصير الليمون واستمر بالخلط حتى تتكون عجينة سميكة.
– اتركي العجينة على الجانب لمدة 10 دقائق حتى تتضاعف في الحجم.
– سخني ماكينة الوافل وادهنيها بالقليل من الزبدة.
– ضعي العجينة في الوافل واتركيها لمدة 5 دقائق حتى يُطهى الوافل.
– قدمي الوافل مع العسل أو الشكولاتة أو الفواكه أو الآيس كريم.

الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟
– نعم، يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي.

2. هل يمكن تجميد الوافل المتبقي؟
– نعم، يمكن تجميد الوافل المتبقي وتسخينها في الميكروويف عند الحاجة.

3. هل يمكن إضافة القرفة أو الفانيليا إلى العجينة؟
– نعم، يمكن إضافة القرفة أو الفانيليا إلى العجينة لإضفاء نكهة مميزة.