كيفية تحضير الموالح بسهولة وبأسلوب متميز
تعتبر الموالح من المشروبات الرائعة التي يفضلها الكثير من الناس، ليس فقط لطعمها المميز والمنعش ولكن لفوائدها الصحية العديدة. فالموالح تساعد على تعزيز المناعة وتحسين الهضم والتخلص من التهابات المختلفة.
ومن الجدير بالذكر أن تحضير الموالح في المنزل ليس بالأمر الصعب، فبعض العناصر البسيطة يمكن أن تجعل من تحضير الموالح أسهل وأكثر متعة. لذلك في هذا المقال سوف نلقي نظرة على كيفية تحضير الموالح بسهولة وبأسلوب متميز.
أشياء يجب معرفتها قبل تحضير الموالح
قبل البدء في تحضير الموالح ، هناك بعض النقاط التي يجب معرفتها والتي ستساعدك في الحصول على الموالح المميزة.
– التقليل من استخدام السكر: يجب تقليل استخدام السكر في موالحك ، حيث يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر لإضافة الحلاوة والنكهة.
– استخدام الفواكه الطازجة : يجب استخدام الفواكه الطازجة غير المفرومة للحصول على النكهة الطبيعية للفاكهة.
– خلط المكونات جيداً: من الضروري خلط المكونات جيداً للحصول على موالح لذيذة.
كيفية تحضير الموالح
تعتبر التقنية المستخدمة لتصنيع الموالح متشابهة مع تصنيع العصير ، حيث يتم سحق الفواكه والخضروات ثم يخلط مع الماء ويضاف إليه المذاق الرائع ليعطي خليطاً لذيذاً.
موالح البرتقال
المواد المطلوبة:
• 2 برتقالات
• ملعقة صغيرة عسل
• كوب ماء
الطريقة:
• يتم قطع البرتقال إلى أربعة أجزاء وإزالة البذور.
• يتم ضغط البرتقال بواسطة اليد لإخراج العصير.
• يتم وضع الماء والعسل في الخلاط الكهربائي ثم يتم إضافة العصير وتخليط المكونات جيدًا.
موالح التفاح
المكونات:
• 2 تفاحة
• كوبان من الماء
• 2 ملاعق كبيرة عسل
• ½ ملعقة صغيرة من القرفة
الطريقة:
• يتم قطع التفاح إلى قطع صغيرة.
• يتم إضافة الماء في وعاء ، ثم يضاف القرفة ثم يتم إضافة التفاح ويتم غليه لمدة 10 دقائق.
• يتم ترك المزيج ليبرد قليلا ، ثم يتم إضافة العسل ويتم الخلط جيدًا.
• يتم خفض الحرارة ويتم الخلط قليلاً لمدة أخرى ، ثم يتم تصفيته.
موالح التوت
المكونات:
• 1 ½ كوب من التوت الطازج
• كوب من الماء
• ¾ كوب من الحليب
• 2 مكعبات من الثلج
• 2 ملاعق كبيرة من العسل
الطريقة:
• في وعاء الخلاط الكهربائي ، يتم وضع التوت والماء والحليب والثلج ثم يتم الخلط جيدًا.
• يتم إضافة العسل ويتم الخلط مرة أخرى.
الموالح الطبيعية
تعتبر هذه الخلطة الأساسية التي يمكن إضافة أي فواكه وخضروات وعسل وماء إليها للحصول على نكهة وفوائد مختلفة. استخدم المكونات التالية لتحضير موالح طبيعية لذيذة.
المكونات:
• بطاطس
• كرفس
• 2 بصلات
• كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة عسل
الطريقة:
• يتم قطع جميع المكونات إلى قطع صغيرة.
• تنقع المكونات في الماء ويتم طهيها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
• يتم إضافة العسل ويتم الخلط جيدًا.
الأسئلة الشائعة
1. هل يمكن تخزين الموالح في الثلاجة؟
نعم ، يمكن تخزين الموالح في الثلاجة لمدة 3-4 أيام ، ولكن من الأفضل تحضيرها وشربها في نفس اليوم.
2. هل يمكن تحضير الموالح المختلفة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة؟
نعم ، يمكن تحضير الموالح المختلفة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة.
3. هل يمكن تسخين الموالح المخزنة مسبقًا؟
نعم ، يمكن تسخين الموالح المخزنة مسبقًا عن طريق تسخينها في وعاء على النار أو في الميكروويف.
4. هل يمكن إضافة الحمضيات والفواكه الحمراء إلى الموالح؟
نعم ، يمكن إضافة الحمضيات والفواكه الحمراء إلى الموالح.
5. هل يمكن تعويض العسل بالسكر؟
نعم ، يمكن استخدام السكر بدلاً من العسل ، ولكن عند استخدام العسل ، يعطي نكهة أفضل للموالح وأيضًا يحتوي على فوائد صحية أكثر.
