كيفية تحضير المنقوع من خميرة البيرة وفوائدها الصحية
تعتبر خميرة البيرة من المكونات الأساسية في تحضير البيرة، ولكن هل سبق لك أن فكرت في تحضير منقوع من الخميرة؟ المنقوع من خميرة البيرة هو عبارة عن مشروب صحي يتم إعداده عن طريق غلي حبوب الخميرة في الماء، وقد يكون لديك الفضول حول كيفية تحضير هذا المشروب وفوائده الصحية.
المكونات:
– ملعقة كبيرة من حبوب الخميرة.
– 4 أكواب من الماء.
– ملعقة صغيرة من العسل.
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
طريقة التحضير:
1- ضع الماء في وعاء على النار حتى يبدأ في الغليان.
2- أضف حبوب الخميرة واتركها لمدة 10 دقائق ثم أزلها عن النار.
3- أضف العسل والزنجبيل المطحون وقم بالتحريك حتى يذوب العسل تمامًا داخل المنقوع.
4- يمكن تحديد قوام المنقوع حسب الرغبة، يمكنك إضافة الماء لتخفيف النكهة أو إذابة العسل لزيادة الحلاوة.
5- أخيرًا، قسم المنقوع إلى أكواب وتمتع بالمشروب الصحي الجميل.
فوائد صحية:
– يحتوي المنقوع على فيتامينات ب المهمة لصحة الجسم.
– يساعد على دعم الجهاز المناعي وتحسينه.
– يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويساعده على العمل بشكل صحيح.
– يمكن أن يساعد في تخفيض مستويات الكولسترول غير الصحية في الدم.
أسئلة شائعة:
– هل يمكن استخدام حبوب الخميرة المجففة؟
نعم يمكن استخدام حبوب الخميرة المجففة، لكن يجب زيادة الكمية عند الاستخدام.
– هل يمكن تحضير المنقوع من دون العسل؟
نعم يمكن، ولكن سيكون نكهة المنقوع قليلة وسيكون أقل حلاوة.
– هل يمكن تسخين المنقوع مرة أخرى بعد تحضيره؟
نعم، يمكن تسخينه لمدة قصيرة على النار قبل تقديمه.
