كيفية تحضير المعكرونة الإيطالية بالخضروات والدجاج
هناك العديد من وصفات المعكرونة الإيطالية، ولكن وصفة المعكرونة الإيطالية بالخضروات والدجاج تعتبر من أشهر الوصفات، والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل.
المكونات:
– 400 جرام معكرونة
– 2 صدور دجاج مقطعة إلى قطع
– 3 حبات فلفل أحمر مشوي ومقطع إلى شرائح
– 2 حبة بصل مقطع إلى شرائح
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
– 1 كوب من مرق الدجاج
– ملح وفلفل أسود
– جبن بارميزان
– بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1. قم بتغليف الصدور الدجاج بورق القصدير وضعها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لحوالي 20 دقيقة.
2. قم بغلي المعكرونة في ماء مضاف إليه الملح والزيت لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.
3. في مقلاة أخرى، يتم تسخين زيت الزيتون وإضافة الثوم والبصل وتحريكهم حتى يذبلوا.
4. بعد ذلك، يضاف الفلفل الأحمر وقطع الدجاج.
5. قم بإضافة المرق ودعه يغلي ثم خفف النار وتركه يطهى لمدة 10 دقائق.
6. يتم إضافة المعكرونة إلى المقلاة وخلطها مع الدجاج والخضروات. يتم التحريك لمدة دقيقة حتى تتشرب المعكرونة الصلصة.
7. قم بتقديم الطبق في طبق التقديم ورشه بالجبن البارميزان والبقدونس المفروم.
HTML Headings:
كيفية تحضير المعكرونة الإيطالية بالخضروات والدجاج
المكونات:
طريقة التحضير:
Arabic FAQs Section:
الأسئلة الشائعة:
ما هي أنواع المعكرونة التي يمكن استخدامها في هذه الوصفة؟
يمكن استخدام أي نوع من المعكرونة الإيطالية، مثل السباغيتي أو الفارفالي أو المانيكوتي.
هل يمكن استخدام الخضار الأخرى في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الخضار المفضل لديك، مثل الفطر والكوسا والخس.
هل يمكن تقديم هذا الطبق كوجبة رئيسية؟
نعم، يمكن تقديم هذا الطبق كوجبة رئيسية مع الخبز المحمص أو السلطة.
