كيفية تحضير المخلل المنزلي بطريقة سهلة وسريعة

كيفية تحضير المخلل المنزلي بطريقة سهلة وسريعة

تعتبر المخللات من الأطعمة الشهية والمفيدة للجسم، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة. وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية تحضير المخلل المنزلي بطريقة سهلة وسريعة.

المكونات التي سنحتاج إليها:
– 1 كوب من الجزر المقطعة إلى قطع صغيرة
– 1 كوب من الخيار المقطع إلى قطع صغيرة
– 1 كوب من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى قطع صغيرة
– 1 كوب من الكرفس المقطع إلى قطع صغيرة
– 1.5 كوب ماء
– 3/4 كوب من الخل الأبيض
– 3 ملاعق كبيرة من الملح
– 2 فصوص الثوم المهروس
– 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار (حسب الرغبة)

الطريقة:
1- نضع جميع المكونات في وعاء كبير ونخلط جيداً.
2- نسكب المزيج في وعاء زجاجي محكم الإغلاق.
3- نترك المزيج في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل قبل تقديمه.

وهكذا يكون تحضير المخلل المنزلي قد انتهى بطريقة سهلة وسريعة وصحية لجسمك.

الأسئلة الشائعة:
1- ما هي المقادير الأساسية لتحضير المخلل المنزلي؟
الجزر، الخيار، الفلفل الخضراء، الكرفس، الماء، الخل الأبيض، الملح، الثوم المهروس، الفلفل الحار.

2- هل يمكن استخدام خل التفاح بدلاً من الخل الأبيض؟
نعم، يمكن استخدام خل التفاح بدلاً من الخل الأبيض.

3- كم يحتاج المخلل للبقاء في الثلاجة قبل تقديمه؟
يحتاج المخلل للبقاء في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل قبل تقديمه.