كيفية تحضير الكنافة الناعمة والشهية في المنزل

الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة والتي تتميز بقوامها الهش وطعمها اللذيذ. ولا شيء يضاهي طعم الكنافة الطرية والحلوة التي تأكلها ساخنة مع فنجان من القهوة العربية المثلجة. في هذا المقال سنتعلم كيفية تحضير الكنافة الناعمة والشهية في المنزل بطريقة سهلة وممتعة. تابع القراءة لمعرفة المزيد.

المكونات المطلوبة

لتحضير الكنافة الناعمة والشهية سنحتاج إلى المكونات التالية:

• كنافة ناعمة مجهزة مسبقًا
• زبدة ذائبة
• سكر
• ماء ورد
• قشطة
• فستق مجروش للتزيين

طريقة التحضير

بعد جمع جميع المكونات، يمكنك البدء في تحضير الكنافة الناعمة والشهية باتباع الخطوات التالية:

1. قم بفرد طبقتين من كنافة ناعمة في صينية مدهونة بالزبدة.
2. اسكب الزبدة الذائبة على الطبقتين وافردها بالتساوي.
3. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4. ضع الصينية في الفرن واترك الكنافة حتى تصبح ذهبية اللون.
5. بينما الكنافة في الفرن، ضع الماء والسكر في قدر على نار متوسطة واتركهم يغلو حتى يصبح الخليط لزجًا.
6. ثم أضف الماء الورد واتركها تغلي لبضع دقائق أخرى.
7. استخدم قشطة الطبخ لفرد الكنافة بعد إخراجها من الفرن.
8. ثم قم بسكب الخليط الساخن (القطر) فوق الكنافة.
9. رش الكنافة بالفستق المجروش لإضافة النكهة والزخارف.
10. اترك الكنافة لتبرد قليلاً ثم قدمها ساخنة وبالعافية!

الأسئلة الشائعة

هل يمكنني استخدام كنافة محضرة مسبقًا؟

نعم، يمكنك استخدام كنافة محضرة مسبقًا لتوفير الوقت والجهد.

كيف يمكنني تخزين الكنافة؟

يمكنك تخزين الكنافة في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين.

ما هو أفضل نوع من الكنافة لاستخدامه؟

يمكنك استخدام أي نوع من الكنافة المتوفرة في السوق ولكن الكنافة الناعمة هي الأفضل لتحضير الكنافة الشهية.