كيفية تحضير الكركديه للتخفيف من الضغط
الكركديه هو نبات ينتمي إلى الفصيلة الصريمة ويستخدم بشكل شائع في العديد من الأطباق في الشرق الأوسط. ومن المعروف أيضًا أنه يحتوي على فوائد صحية كثيرة، بما في ذلك القدرة على تخفيض ضغط الدم.
في هذه المقالة، سوف نتعلم كيفية تحضير الكركديه لتخفيف الضغط.
المكونات:
– ملعقة كبيرة من الكركديه المجفف
– كوب من الماء
– ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)
الطريقة:
1. ضعي الكركديه في إبريق واسكبي عليه الماء المغلي.
2. اتركي الكركديه لمدة 5-10 دقائق حتى يتم غمره بالماء.
3. إذا كان لديك طعم حلو، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من السكر.
4. يمكنك استخدام فلتر لفصل الأوراق عن الماء، ولكن هذا ليس ضروريًا.
الكركديه له طعم حلو وحامض قليلاً. يمكنك تناول الكركديه الساخنة أو الباردة حسب تفضيلك. ينصح بشرب 2-3 أكواب يوميًا لتحقيق فوائد صحية مثل تخفيض ضغط الدم.
FAQs:
1. هل يمكنني استخدام الكركديه المجمد بدلاً من الجاف؟
– نعم، يمكن استخدام الكركديه المجمد بدلاً من الجاف، ولكن قد يكون لديها طعم مختلف.
2. هل يمكنني استخدام مكونات أخرى مثل الليمون أو النعناع؟
– نعم، يمكن إضافة مكونات أخرى مثل الليمون أو النعناع حسب الرغبة.
3. هل يمكن تحضير الكركديه في الميكروويف؟
– لا، لا يمكن تحضير الكركديه في الميكروويف لأن ذلك قد يفقد بعض الخصائص الغذائية للكركديه. استخدم الماء المغلي بدلاً من ذلك.
