كيفية تحضير القشطة بالمنزل

القشطة هي مكون رئيسي في معظم الوصفات الشرقية والغربية. تعتبر القشطة من المنتجات الصحية بالنسبة للكثير من الناس، ويتم تحضيرها بطريقة صحيحة لتناولها باعتدال.

المكونات:

– لتر حليب طازج.
– ملعقة صغيرة ماء ورد.
– ملعقة كبيرة نشا (مستورد).
– 2 ملعقة كبيرة سكر.

طريقة التحضير:

Step 1: اسكبي الحليب في وعاء وضيفي ملعقة ماء الورد واخلطي الجيد.

Step 2: اخلطي النشا في ½ كوب من الحليب ثم ضعيه على النار.

Step 3: قومي بعد ذلك، بإضافة الحليب المتبقي إلى وعاء النشا والسكر.

Step 4: عندما يصل الخليط إلى الغليان، قومي بخفض الحرارة واتركيه يغلي لمدة 8-10 دقائق تقريبًا، وقومي بالتحريك بشكل مستمر.

Step 5: بمجرد أن تبدأ الخلطة بالتجمد، قومي برفع الوعاء من على النار وضعي القشطة في وعاء مغطي.

وبعد ذلك، يمكنك الاستمتاع بالقشطة الطازجة والصحية.

FAQs

Q1: هل يمكن تحضير القشطة بواسطة الحليب الخالي من الدسم؟

A1: نعم، يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم لتحضير القشطة.