كيفية تحضير الفريكة بالدجاج بالخطوات المفصلة
تعد الفريكة بالدجاج من الأطباق الشهية والمفيدة للجسم، حيث تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة. في هذا المقال، سنتحدث عن كيفية تحضير الفريكة بالدجاج بالخطوات المفصلة.
المكونات:
– دجاج مقطع إلى قطع صغيرة
– فريكة
– بصل مفروم
– ثوم مفروم
– زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود
– مكسرات محمصة
الخطوات:
1. قم بغسل الفريكة جيدًا حتى تتخلص من الأتربة والشوائب.
2. ضع الفريكة في وعاء واستخدم الماء الساخن لغمرها واتركها لمدة 30 دقيقة.
3. قم بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يذبلوا.
4. أضف قطع الدجاج وحركها حتى تحمر من جميع الجوانب.
5. أضف الفريكة وقلبها مع الدجاج لبضع دقائق.
6. أضف الملح والفلفل الأسود وحرك المكونات جيدًا.
7. استخدم الماء لتغطية المكونات واتركها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
8. بعد أن تصبح الفريكة ناضجة، قم بتقديمها في طبق التقديم ورش المكسرات المحمصة فوقها.
هذه هي الخطوات المفصلة لتحضير الفريكة بالدجاج. نأمل أن تستمتع بهذه الوصفة الشهية وتحضرها في منزلك بسهولة.
أسئلة شائعة:
Q. هل يمكن استخدام الأرز بدلاً من الفريكة؟
A. نعم، يمكن استخدام الأرز بدلاً من الفريكة، ولكن لاحظ أنه سيختلف طعم الوصفة طفيفًا.
Q. هل يمكن إضافة الخضروات إلى الوصفة؟
A. بالتأكيد، يمكن إضافة الخضروات مثل الجزر والبطاطس والفلفل إلى الوصفة.
Q. كم يستغرق الطبخ الكامل؟
A. يستغرق الطبخ الكامل حوالي 45 دقيقة.
