كيفية تحضير الفاصوليا البيضاء المسلوقة بطريقة سهلة وسريعة
للعديد من الأشخاص، تعتبر الفاصوليا البيضاء المسلوقة طبقًا يمكن إعداده بسرعة وسهولة. فهي تمثل وجبة خفيفة أو جانب للطبق الأساسي، وبما أن الفاصوليا تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الصحية، يمكن تناولها بشكل منتظم.
إليكم الخطوات لإعداد الفاصوليا البيضاء المسلوقة:
المكونات:
– فاصوليا بيضاء
– ماء
– ملح (التميزية)
الخطوات:
1. اغسلي الفاصوليا البيضاء وصفي الماء الزائد.
2. ضعي الفاصوليا المغسولة في قدر واضفي الماء البارد مع رشة ملح.
3. قم بتسخين القدر على نار عالية حتى الغليان، ثم قللي الحرارة لتكون متوسطة ولتتركي الفاصوليا لتغلي لمدة 45 دقيقة.
4. تأكدي من أن الفاصوليا يتم طهوها حتى تصبح طرية ومتساوية.
5. صفي الماء الزائد وادفعي الفاصوليا إلى طبق التقديم.
توصيات:
– تأكدي من استخدام قدر كبير بما يكفي ليتسع الكمية التي تخططي لطهيها.
– إذا لم تكن الفاصوليا البيضاء مستوية بشكل كاف، قمي بإضافة مزيد من الماء وأعد تسخين القدر.
– يمكن إضافة التوابل أو الزيوت بعد الطهي.
أسئلة متكررة:
ما هي الفوائد الصحية للفاصوليا البيضاء؟
تحتوي الفاصوليا البيضاء على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، مثل الألياف والبروتين والبوتاسيوم والحديد.
هل يمكن استخدام الفاصوليا البيضاء المجمدة بدلاً من الطازجة؟
نعم، يمكن استبدال الفاصوليا البيضاء المجمدة بدلاً من الطازجة. يجب فقط اتباع تعليمات الطهي الموجودة على الحزمة.
هل يجب تناول الفاصوليا البيضاء فقط طازجة أم يمكن حفظها في الثلاجة؟
يمكن حفظ الفاصوليا البيضاء في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام في حاوية محكمة الغلق.
