كيفية تحضير الثومية بأسهل الطرق
الثومية هي من الأطباق الشهية والمشهورة في العالم العربي، وهي تتكون من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ. فإذا كنت ترغب في تحضير الثومية بأسهل الطرق فإليك الخطوات التالية:
المكونات:
– نصف كوب زيت نباتي
– بصلة مفرومة
– 4 فصوص ثوم مفرومة
– 500 جرام لحم مفروم
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
الخطوات:
1- سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضف البصلة والثوم وقلبهم لمدة دقيقة واحدة.
2- أضف اللحم المفروم وحركه جيدًا حتى يصبح لونه بنيًا.
3- أضف البهارات والملح والفلفل الأسود واستمر في التحريك حتى ينضج اللحم تمامًا.
4- يمكن تقديم الثومية الآن مع الأرز أو الخبز المحمص.
الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن استخدام الثوم الطازج بدلاً من الثوم المفروم؟
نعم، يمكن استخدام الثوم الطازج ويتم فرمه جيدًا بعد التقشير.
2- هل يوجد بديل للحم المفروم في الثومية؟
نعم، يمكن استخدام الدجاج أو البطاطس المقلية بدلاً من اللحم المفروم.
3- هل يمكن إضافة الطماطم إلى الثومية؟
نعم، يمكن إضافة الطماطم والفلفل الأحمر المفروم لإضافة نكهة إضافية إلى الثومية.