كيفية تحضير البطاطا الحلوة المشوية بطريقة صحية
البطاطا الحلوة هي وجبة خفيفة وصحية جداً للأشخاص الذين يحرصون على تناول الأطعمة الصحية والمفيدة للجسم. ولأنها غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، فإنها تعتبر خيارًا سليمًا للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً.
المكونات:
– 4 بطاطا حلوة صغيرة
– ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
– ملعقة صغيرة من الملح
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– زعتر للتزيين
كيفية التحضير:
الخطوة 1: قم بغسل البطاطا الحلوة جيداً تحت الماء الجاري
الخطوة 2: قطع كل بطاطا حلوة إلى 8 أجزاء متساوية
الخطوة 3: ضع البطاطا الحلوة المقطعة في وعاء كبير وأضف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وقلب الخليط جيداً
الخطوة 4: قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
الخطوة 5: انشر البطاطا الحلوة المقطعة على ورق الخبز المستخدم في الخبز وضعه في صينية فرن
الخطوة 6: ضع الصينية في فرن مسخن مُسبقًا. وأترك البطاطا الحلوة المشوية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
الخطوة 7: قم بإخراج الصينية من الفرن واترك البطاطا الحلوة المشوية تبرد قليلاً وضعها في طبق التقديم، ورش الزعتر فوقها.
تساعد الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة على تعزيز صحة الجسم وتحسين عملية الهضم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية وزيادة مصادر الطاقة.
أسئلة متكررة:
1- هل يمكن استخدام الزيت النباتي بدلاً من زيت الزيتون؟
– نعم يمكن استخدام الزيت النباتي بدلاً من زيت الزيتون.
2- كم من الوقت يحتاج فرني لتسخين لطهي البطاطا الحلوة؟
يحتاج الفرن لحوالي 10 إلى 15 دقيقة للتسخين قبل دخول أي طعام.
3- هل أستطيع تخزين البطاطا الحلوة المشوية في الثلاجة؟
– نعم ، يمكن تخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الغلق معبأة جيداً لمدة تصل إلى 4 أيام.