كيفية تحضير البسبوسة اللذيذة في المنزل
البسبوسة من أشهر الحلويات العربية التي يحبها الجميع، وهي سهلة التحضير في المنزل ويمكن الاستمتاع بها في أي وقت. في هذه المقالة، سنشرح لكم خطوات تحضير البسبوسة اللذيذة في المنزل.
المكونات:
– كوب دقيق
– كوب سكر
– كوب حليب
– نصف كوب زيت نباتي
– بيضتان
– ملعقة صغيرة فانيليا
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– رشة ملح
– القليل من جوز الهند
الطريقة:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، الفانيليا والملح في وعاء وامزجيهم جيداً.
3. ضعي في وعاء آخر الحليب، البيض، الزيت وامزجيهم جيداً.
4. أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف وامزجيهم جيداً.
5. ضعي الخليط في صينية فرن ورشي عليه القليل من جوز الهند.
6. ادخلي الصينية في الفرن واتركيها لحوالي 30 إلى 35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
7. بعد استخراج الصينية من الفرن، اسقي البسبوسة بالسكر البودرة وقطعيها على شكل مربعات.
FAQs عن البسبوسة:
1. هل يمكن تجميد البسبوسة؟
نعم، يمكن تجميد البسبوسة واستخدامها في وقت لاحق، ولكن من الأفضل تجميدها بدون رش السكر البودرة.
2. ماذا يمكن استخدامه بدلاً من جوز الهند؟
يمكنك استخدام اللوز بدلاً من جوز الهند.
3. كيفية جعل بسبوسة أكثر رطوبة؟
يمكن إضافة نصف كوب من السكر إلى خليط السائل قبل إضافته إلى الخليط الجاف. أيضاً، يمكن إضافة كوب من الماء الساخن إلى الخليط السائل.
4. ماذا يمكن وضعه فوق البسبوسة بدلاً من السكر البودرة؟
يمكن وضع شرائح اللوز أو حبيبات السكر الحبيبي على البسبوسة كبديل للسكر البودرة.
نأمل أن يكون هذا المقال مفيداً للجميع، استمتعوا بتحضير بسبوسة في المنزل وشاركوها مع أصدقائكم وعائلتكم. بالهناء والشفاء!
