كيفية تحضير أرز بالبصل بخطوات سهلة
إذا كنتِ ترغبين في تحضير وجبة مميزة وسهلة في الوقت نفسه، نقدم لكِ اليوم طريقة تحضير أرز بالبصل بخطوات سهلة.
المكونات:
– كوب أرز بسمتي
– حبتان بصل كبيرتان مفرومتان
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود
– ملعقة صغيرة بهارات شاورما
– شرائح ليمون للتزيين
الطريقة:
1- يُسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
2- يُضاف البصل المفروم ويقلى حتى يصبح لونه ذهبي اللون.
3- يُضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقة.
4- يُضاف الملح والفلفل الأسود مع التقليب.
5- يُضاف الماء الساخن إلى القدر حتى يغطي الأرز بمقدار مرتفع إصبع واحد.
6- يُغطى القدر ويطهى على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة.
7- يُزال القدر من على النار ويترك ليتبخر لمدة 5-10 دقائق.
8- يُرش الأرز بالبهارات الشاورما ويُقدّم مع شرائح الليمون.
تم تقديم طبق الأرز بالبصل الآن، بإمكانك الاستمتاع بوجبتك!
أسئلة متداولة:
1- هل يمكن استخدام نوع آخر من الأرز؟
نعم، يمكن استخدام نوع آخر من الأرز ولكن يجب تعديل وقت الطهي.
2- هل يمكن إضافة المزيد من الخضار؟
نعم، يمكن إضافة الخضار المفضلة لديك والتي تتلاءم مع طعم الأرز.
3- كما يمكن أن تغيري الوصفة بإعداد شوربة الأرز بالبصل عن طريق إضافة الماء الساخن والملح والفلفل ونستلقي البصل المقطع ونتركه يطهى لفترة، وبعدها نضيف الأرز ونتركه يطهى. تقدمين الوصفة ساخنة ومُرشية بالبهارات.
