كيفية تحديد الكمية المناسبة من الطعام باستخدام السعرات الحرارية
تحديد الكمية المناسبة من الطعام يعتبر من أهم الأمور التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند التغذية، فالكمية الصحيحة تشتمل على المواد الغذائية اللازمة لتلبية احتياجات الجسم دون انتهاك حرية الأكل والشرب.
وتتوفر لتحديد الكمية المناسبة من الطعام العديد من الطرق والأساليب، وهناك من يعتمد على شعوره بهذا الأمر والتوقف عن الأكل عندما يشعر بالشبع، ولكن هذه الطريقة غير دقيقة وقد تؤدي إلى تناول كمية أكبر من الطعام.
إذن، كيف يمكن تحديد الكمية المناسبة من الطعام باستخدام السعرات الحرارية؟
1. حساب السعرات الحرارية المطلوبة:
يجب البدء بحساب السعرات الحرارية المطلوبة للجسم، ويتم ذلك باستخدام بعض الحسابات والصيغ الرياضية، والتي تعتمد على عوامل مثل العمر والوزن والجنس ونشاط الجسم. ويجب أن تكون الكمية المتناولة من الطعام أقل أو مساوية لحاجة الجسم اليومية.
2. معرفة قيمة السعرات الحرارية لكل نوع من الأطعمة:
يتم تحديد قيمة السعرات الحرارية الموجودة في نوع معين من الأطعمة والمشروبات وفقًا لتكوينه ومكوناته. ويمكن العثور على هذه القيمة في الجداول الغذائية المتاحة على الإنترنت أو بمساعدة المستشار الغذائي.
3. مراقبة حجم الوجبة وعددها:
بعد معرفة حاجة الجسم اليومية من السعرات الحرارية وقيمة السعرات الحرارية في الأطعمة، يمكن تحديد كمية الطعام بشكل دقيق. ويجب مراقبة حجم الوجبة وعددها لتلبية الاحتياجات اليومية دون زيادة السعرات الحرارية.
ويجب الذهاب للمستشار الغذائي في حال عدم القدرة على حساب السعرات الحرارية بدقة أو في حال وجود حالات صحية خاصة.
FAQs
1. ما هو الفرق بين السعرات الحرارية والطاقة؟
تعتبر السعرات الحرارية هي وحدة قياس الحرارة التي توفرها الأطعمة. وتشير إلى الطاقة المُخزنة في الأغذية. أما الطاقة فهي عبارة عن السعرات الحرارية التي تستخدمها الخلايا في الجسم.
2. هل يمكن تناول السعرات الحرارية المطلوبة دون تحديد حجم الوجبة؟
على الرغم من أن بعض الأشخاص يستطيعون تناول السعرات الحرارية المطلوبة بدون تحديد حجم الوجبات، إلا أن هذه الطريقة غير دقيقة وقد تؤدي إلى تناول كمية أكبر من الطعام.
3. ما هي الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية؟
تشمل الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية الأطعمة العالية في الدهون والكربوهيدرات، مثل الحلويات والشوكولاتة والبيتزا والمعكرونة والأرز والخبز.
