كيفية تجهيز وجبات فطور صحية ومغذية للأطفال في الصباح
فطور الصباح هو وجبة مهمة جداً للأطفال، حيث أنها تساعدهم على الحصول على الطاقة التي يحتاجونها لبدء يومهم بنشاط وحيوية. ولكن تحضير وجبات الفطور الصحية والمغذية للأطفال قد يكون تحدياً للكثير من الأمهات والآباء. لذا سنقدم لكم في هذا المقال بعض النصائح والأفكار لتحضير وجبات فطور صحية ومغذية للأطفال في الصباح.
تحضير وجبة فطور صحية
عند تحضير وجبة فطور صحية للأطفال، يجب أولاً النظر إلى القيم الغذائية التي يحتاجونها. يجب أن تحتوي وجبة الفطور على كمية من البروتين والكربوهيدرات والدهون بحيث توفر للأطفال الطاقة التي يحتاجونها. يمكن تحقيق ذلك من خلال تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الحليب، البيض، الخبز الكامل، الفواكه، الخضروات وغيرها.
أفكار لوجبات الفطور الصحية
هنا بعض الأفكار لوجبات الفطور الصحية والمغذية التي يمكن تحضيرها للأطفال في الصباح:
1. سلطة الفواكه
قطع مجموعة من الفواكه الموسمية مثل الفراولة، العنب، البرتقال، الموز وغيرها ووضعها في وعاء. ثم يمكن إضافة قليل من العسل أو الزبادي لتحسين الطعم وزيادة القيم الغذائية.
2. ساندويتش البيض والخضروات
قلي بيضة ووضعها في خبز كامل مع شرائح من الطماطم والخس والجزر المبشور. هذا الساندويتش يوفر كمية جيدة من البروتين والكربوهيدرات.
3. زبادي بالفواكه والشوفان
وضع كمية من الزبادي في وعاء وإضافة شرائح الفواكه المفضلة للأطفال مثل الموز والتفاح. ثم يمكن إضافة القليل من الشوفان المحمص لزيادة القيم الغذائية.
تجهيز وجبات الفطور المسبقة
إذا كنت تواجهين صعوبة في تجهيز وجبات الفطور في الصباح بسبب الانشغال، يمكنك تجهيزها مسبقاً. يمكن تحضير وجبات الفطور مسبقاً مثل وجبات الفطير الصحية، الكوكيز الصحية أو الكوفير المحشوة بالخضروات وتخزينها في الثلاجة لتكون جاهزة في الصباح.
الأطعمة التي يجب تجنبها في فطور الأطفال
يجب تجنب تقديم الأطعمة غنية بالسكريات والدهون المشبعة في وجبة الفطور للأطفال. فالأطعمة الغنية بالسكريات مثل الحلويات والشوكولاتة والمعجنات قد تؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ مما يؤثر على صحة الأطفال. كما يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة.
الأسئلة الشائعة
1. هل يمكن تجهيز وجبات الفطور مسبقاً؟
نعم، يمكن تجهيز وجبات الفطور مسبقاً وتخزينها في الثلاجة لتكون جاهزة في الصباح.
2. هل يمكن استخدام العسل كبديل للسكر في تحضير وجبات الفطور؟
نعم، يمكن استخدام العسل كبديل للسكر في تحضير وجبات الفطور نظراً لفوائده الصحية والطبيعية.
3. ما هي الأطعمة التي يمكن تجنبها في وجبات الفطور للأطفال؟
يجب تجنب الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة في وجبات الفطور للأطفال.
باختصار، فإن تحضير وجبات فطور صحية ومغذية للأطفال في الصباح يتطلب التخطيط والاهتمام بالقيم الغذائية. يجب أن تحتوي وجبة الفطور على كمية من البروتين والكربوهيدرات والدهون بحيث توفر للأطفال الطاقة التي يحتاجونها. كما يجب تجنب الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة في وجبة الفطور.