كيفية تتبيل الدجاج بالفرن بأسهل الطرق
يعتبر الدجاج من الأطباق الشهية والمحبوبة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها بطرق كثيرة للحصول على نكهة مميزة وشهية. وفي هذا المقال، سنتحدث عن أسهل الطرق لتتبيل الدجاج بالفرن.
المكونات:
– 4 صدور دجاج
– 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– ملح
– فلفل أسود
– مسحوق الثوم
– مسحوق البصل
– خل
الطريقة:
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. يتم غسل الدجاج جيداً، وتجفيفه بمنشفة ورقية.
3. يتم وضع الدجاج في صينية الفرن، ويرش فوقها الزيت الزيتون.
4. يتم توزيع الملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم ومسحوق البصل على الدجاج بالتساوي.
5. يتم تنظيم الدجاج في الصينية داخل الفرن لمدة 25-30 دقيقة.
6. بعد الانتهاء من طهي الدجاج، يتم تقديمه بشكل فوري.
التوصيات:
– يمكن إضافة بعض الأعشاب الطازجة إلى الدجاج، مثل الروزماري أو الزعتر، لإضافة نكهة مميزة.
– يمكن استخدام عصير الليمون أو الخل في التتبيلة لإضافة حموضة.
– يمكن تغطية الصينية بورق الألمنيوم أثناء الطهي، لمنع الدجاج من الجفاف.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام التوابل المختلفة في التتبيلة؟
نعم، يمكن استخدام أي توابل تفضلها في التتبيلة.
2. كم من الوقت تحتاج الدجاج للطبخ في الفرن؟
تعتمد مدة الطهي على حجم الدجاج والفرن، ولكن عادة ما يحتاج الدجاج للطهي لمدة 25-30 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة مئوية.
3. هل يجب تحريك الدجاج أثناء الطهي؟
لا، لا يجب تحريك الدجاج أثناء الطهي، بل يجب تركه يطهى بشكل متساوٍ.
