كيفية استخدام قشر البرتقال والليمون في الطهي والصحة
تعد قشور البرتقال والليمون من المكونات الهامة في المطبخ حيث يمكن استخدامها في إضافة نكهة فريدة وأصلية للأطباق، كما يمكن استخدامها في العناية بالصحة والجمال. في هذا المقال سنتعرف على كيفية استخدام قشر البرتقال والليمون في الطهي والصحة.
إضافة نكهة للأطباق
يمكن استخدام قشور البرتقال والليمون في إضافة نكهة للأطباق بطرق مختلفة. يمكن مثلاً إضافة بعض قطرات من عصير الليمون أو برش بعض من قشر الليمون على السلطة لجعلها أشهى، كما يمكن إضافة بعض من قشور البرتقال أو الليمون إلى الحلويات كالكيك والمعجنات والكعك.
العناية بالصحة والجمال
يمكن استخدام قشر البرتقال والليمون في العناية بالصحة والجمال على النحو التالي:
– لتفتيح البشرة: يمكن استخدام قشر البرتقال والليمون في تفتيح البشرة، حيث يمكن طحن بعض من قشور البرتقال والليمون وإضافتهما إلى العسل واللبن وتطبيقها على البشرة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة ثم شطف الوجه بالماء الدافئ.
– لعلاج السعال: يمكن استخدام قشر البرتقال في علاج السعال، حيث يمكن غلي بعض من قشور البرتقال في الماء لمدة 10 إلى 15 دقيقة ومن ثم شرب المستخلص.
– لتنقية الجسم: يمكن استخدام قشر الليمون لتنقية الجسم، حيث يمكن غلي بعض من قشور الليمون مع الماء وتناول المستخلص.
الأسئلة الشائعة
– هل يمكن استخدام قشر البرتقال والليمون في الطهي بشكل مباشر؟
نعم، يمكن استخدام قشر البرتقال والليمون في الطهي بشكل مباشر إذا كان الوصفة تحتوي على هذا المكون.
– هل يمكن حفظ قشر البرتقال والليمون لفترة طويلة؟
نعم، يمكن حفظ قشر البرتقال والليمون في الثلاجة لفترة طويلة بعد تجفيفهما ووضعهما في علبة محكمة الإغلاق.
– هل يمكن استخدام قشر البرتقال والليمون لتنظيف المنزل؟
نعم، يمكن استخدام قشر البرتقال والليمون لتنظيف المنزل حيث يمكن غلي بعض من قشور البرتقال والليمون في الماء واستخدامه لتنظيف الأسطح والأدوات المنزلية.
