كيفية استخدام الشوفان للتخسيس
الشوفان هو من الحبوب الغنية بالألياف والبروتينات المفيدة للجسم، فهو مفيد جداً لأولئك الذين يرغبون في خسارة الوزن. يحتوي الشوفان على العديد من الفوائد الصحية الأخرى، بما في ذلك الحماية من أمراض القلب والسكري. ويتميز الشوفان بأنه سهل التحضير وتناوله، حيث يمكن إعداد وجبات صحية بطرق مختلفة باستخدام الشوفان. وفي هذه المقالة، سنتحدث بالتفصيل عن كيفية استخدام الشوفان للتخسيس.
فوائد الشوفان للتخسيس
الشوفان يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، حيث إنه يتضمن الخلايا الكاملة النقية، فهو يحتوي على سكريات بطيئة التحلل والتي تساعد على تحسين المزاج، بالإضافة إلى أنه يعمل على تحسين عملية الهضم ويحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، ويساعد على حرق الدهون ويشعرك بالشبع لفترة طويلة.
ويعد تناول الشوفان للفطور من أساليب الحمية المشهورة حيث إنه قادر على العمل على تقليل الرغبة في تناول الطعام لجعلك كامل الشبع طوال اليوم، مما يجعله مثالياً للتخسيس.
استخدم الشوفان لتحضير وجبات خفيفة
يعتبر الشوفان مكونًا رئيسياً لتحضير وجبات خفيفة صحية جداً، ومن الأمثلة على ذلك الشوفان المخبوز، حيث يمكن إضافة التمر أو الجوز الخشبية لتحضير وجبة فطور صحية، ويمكنك إضافة الفواكه والتوت، والإسكالوب الخفيف، والجبن المنزوع الدهون، ويمكنك استخدام الحليب الخالي من الدسم لترطيبه بدلاً من الحليب العادي، وسوف يحرق جسمك الدهون ويبقيه مشبعاً.
إعداد الشوفان للتناول كوجبة رئيسية
لتحضير وجبة الشوفان لتناولها كوجبة رئيسية للتخسيس، يجب تقليل استخدام الفواكه المجففة أو الحليب الكامل الدسم، وفيما يلي الخطوات التالية:
– المكونات
– 1 كوب من الشوفان المقطع
– 2 كوب من الماء
– الإعداد
1. يتم وضع الشوفان في طنجرة وإضافة الماء.
2. يجب تحريك الشوفان بشكل مستمر حتى يصل الخليط للغليان.
3. عند الغليان، يجب تقليل الحرارة وتركها على النار لمدة 20 إلى 30 دقيقة لضمان الحصول على قوام متماسك والشوفان يتمزج مع الماء.
4. بمجرد أن يصبح الشوفان ناضجًا، يجب إضافة العناصر الإضافية الخاصة بجوجل لتحسين طعمه، بما في ذلك القرفة، وجوز الهند المحمص، والتمر المفروم، والموز، والزبيب، والعسل، وجوز الطيب، الخ.
– طرق التقديم
الشوفان يمكن تناوله على شكل قطع صغيرة، ويمكنك إضافة الشوفان المحمص إلى الزبادي والفواكه. ويمكن تناولها كوجبة رئيسية لتحقيق الشبع، ويمكنك استخدام الكمون، والفلفل الأسود، والملح، والبابريكا، والثوم، وأي توابل أخرى تفضلها لتحسين طعم الشوفان.
– السعرات الحرارية
يحتوي كوب واحد من الشوفان على 150 سعرة حرارية على الأقل، ويتحكم حجم تناول الطعام وهو ما سيقلل من عدد السعرات الحرارية التي تتناولها.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن تناول الشوفان مع الحليب؟
نعم، يمكنك تناول الشوفان مع الحليب، ولكن يجب استخدام الحليب الخالي من الدسم لتخفيف السعرات الحرارية.
2. هل يمكن أن يسبب تناول الشوفان الحساسية؟
هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية للشوفان، وقد تظهر الأعراض مثل الطفح الجلدي، أو التهاب القنوات التنفسية. وفي مثل هذه الحالات يجب الامتناع عن تناول الشوفان.
3. هل بإمكان كل شخص استخدام الشوفان للتخسيس؟
نعم، يمكن للجميع استخدام الشوفان للتخسيس، ولكن يجب التأكد من تحديد نظام غذائي مناسب، وإجراء تمارين رياضية متوازنة وعمليات إنقاص الوزن.
4. فيما يتعلق بالشرب، هل يجب تناول الماء مع الشوفان؟
يجب تناول ما يصل إلى 8 أكواب من الماء النظيف يومياً، ويجب تجنب شرب الماء مع الشوفان.
6. هل يمكن للشوفان أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم؟
نعم، يمكن للشوفان أن يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
7. هل يمكن استخدام الشوفان للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري؟
نعم، يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري استخدام الشوفان، إلا أنه يجب تجنب إضافة الفواكه المجففة التي تحتوي على سكريات عالية، وفيما يتعلق بلبن البقر، يجب استخدام الحليب الخالي من الدسم.