كيفية إعداد مرق الدجاج المنزلي
يعد مرق الدجاج من المشروبات الساخنة المفضلة لدى الكثير من الناس، ويمكن إعداده بسهولة في المنزل بسرعة وبأسلوب يعطيه طعمًا شهيًا ولذيذًا. وفيما يلي الخطوات البسيطة لإعداد مرق الدجاج المنزلي:
مكونات مرق الدجاج المنزلي:
– 4 أكواب مرق الدجاج
– 2 جزر
– 2 عين ماء
– 2 بصلة
– 2 ملعقة طعام من الزعتر
– 2 ملعقة طعام من البقدونس المفروم
– الملح والفلفل حسب الرغبة
طريقة إعداد مرق الدجاج المنزلي:
1. يتم قطع الخضروات إلى قطع صغيرة ومتساوية
2. يتم وضع جميع المكونات في وعاء كبير ويغطى الوعاء جيدًا.
3. يتم وضع الوعاء على النار المتوسطة ويترك حتى يتم تسخين المكونات جيداً.
4. يتم تغيير درجة حرارة النار إلى درجة حرارة منخفضة حتى يتم ترك المكونات على النار تغلى لمدة 30 دقيقة.
5. يتم تصفية المكونات بعد الانتهاء من الطهي ويتم التخلص من الخضروات.
6. يمكن تقديم مرق الدجاج المنزلي فور التسخين.
HTML Headings:
كيفية إعداد مرق الدجاج المنزلي
المكونات
- 4 أكواب مرق الدجاج
- 2 جزر
- 2 عين ماء
- 2 بصلة
- 2 ملعقة طعام من الزعتر
- 2 ملعقة طعام من البقدونس المفروم
- الملح والفلفل حسب الرغبة
طريقة إعداد مرق الدجاج المنزلي
- يتم قطع الخضروات إلى قطع صغيرة ومتساوية
- يتم وضع جميع المكونات في وعاء كبير ويغطى الوعاء جيدًا.
- يتم وضع الوعاء على النار المتوسطة ويترك حتى يتم تسخين المكونات جيداً.
- يتم تغيير درجة حرارة النار إلى درجة حرارة منخفضة حتى يتم ترك المكونات على النار تغلى لمدة 30 دقيقة.
- يتم تصفية المكونات بعد الانتهاء من الطهي ويتم التخلص من الخضروات.
- يمكن تقديم مرق الدجاج المنزلي فور التسخين.
FAQs بالعربية:
الأسئلة الشائعة
- هل يمكن إضافة مكونات أخرى إلى مرق الدجاج المنزلي؟
- هل يمكن حفظ مرق الدجاج المنزلي لفترة أطول؟
- هل يمكن إعداد مرق الدجاج المنزلي لشخص واحد فقط؟
نعم، يمكن إضافة المكونات التي تحبها للتتبيلة النهائية.
يمكن حفظ مرق الدجاج لمدة 3-4 أيام في الثلاجة، ويمكن تخزينه في الفريزر لمدة تصل إلى 3 شهور.
يمكن تعديل كمية المكونات وإعداد مرق الدجاج المنزلي لشخص واحد حسب الحاجة.