كيفية إعداد التيراميسو الإيطالية المميزة

كيفية إعداد التيراميسو الإيطالية المميزة

التيراميسو هي واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية في العالم، وتتميز بالطعم اللذيذ والمذهل. وفي هذه المقالة، سنعرفك على كيفية إعداد التيراميسو بطريقة سهلة وسريعة.

المكونات:
– 500 جرام من الجبن الماسكاربوني
– 150 جرام من السكر
– حليب
– مربى الفراولة
– شرائح الكعك

طريقة التحضير:
1. يتم خلط الجبن الماسكاربوني والسكر في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. يضاف الحليب بالتدريج إلى المزيج حتى يصبح ناعمًا و رطبًا.
3. يتم وضع طبقة من شرائح الكعك في الطبق.
4. يتم وضع طبقة من المزيج المصنوع من الجبن الماسكاربوني فوق الكعك.
5. يتم إعادة ترتيب الكعك والمزيج حتى يمتلئ الطبق.
6. يتم وضع مربى الفراولة على الطبق.
7. يتم تغطية الطبق بورق الألمنيوم ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

تقدم الحلوى باردة ويمكن تزيينها بالفراولة الطازجة ورشة من السكر البودرة.

أسئلة شائعة:
1. هل يستخدم الكعك المحضر من قبل للتيراميسو؟
– نعم، يستخدم الكعك المحضر من قبل ويمكن تحميصه قليلاً في الفرن لإضفاء طعم مميز.
2. هل يمكن استخدام مربى الفراولة المصنوع من قبل؟
– نعم، يمكن استخدام مربى الفراولة المصنوع من قبل ، ولكن يفضل استخدام المربى الطازج للحصول على أفضل طعم.
3. كم يدوم التيراميسو في الثلاجة؟
– يحفظ التيراميسو في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.