كل ما تحتاج معرفته حول طريقة تقشير الكيوي بسهولة
الكيوي هو نوع من الفواكه المفضلة للعديد من الأشخاص. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C، الألياف، والبوتاسيوم. ولكن بالطبع، يجب أن تقشر الكيوي قبل تناوله. والآن، سوف نعطيكم بعض النصائح عن كيفية تقشير الكيوي بسهولة.
الخطوة الأولى: اختيار الكيوي الصحيح
يجب اختيار الكيوي الناضج بشكل صحيح، من أجل تسهيل عملية تقشيره. يمكنك التأكد من نضج الكيوي عن طريق اللمس، إذا كان الكيوي ناضجاً، فإنه سيكون اصطفافه طرياً وسهل الضغط عليه. ولكن لا تختار الكيوي الذي يبدو ناضجاً جداً، لأنه سوف يكون لديه بذور كثيرة.
الخطوة الثانية: تقطيع الكيوي
قبل بدء عملية تقشير الكيوي، يجب تقطيع الطرفين من الكيوي، باستخدام سكين حاد. ثم تقطع الكيوي بين الجلد ولحمه، باستخدام سكين صغير(مثل سكين التقطيع). ويجب تحريك السكين بحذر حول الجلد للقضاء على جميع الأجزاء البيضاء، حتى يتم الوصول للحم.
الخطوة الثالثة: تقشير الكيوي
مع وجود الطرفين المقطوعين من الكيوي، يمكن بسهولة تجربة خطوة تقشير الكيوي باليد. يجب أن يتم إزالة الجلد الخارجي بعناية، حيث يتم تمرير الأصابع حول الحافة الداخلية للجلد. وأخيراً، يمكنك قطع الكيوي حسب رغبتك.
الأسئلة الشائعة
Q: هل يوجد طريقة سهلة لإزالة الجلد من الكيوي دون استخدام سكين؟
A: نعم، يمكنك استخدام ملعقة لإزالة الجلد من الكيوي، حيث يمكن اختيار ملعقة الاطفال، هذه طريقة سهلة وسريعة.
Q: هل يمكن تناول الكيوي مع الجلد؟
A: نعم، يمكن إذا كنت تفضل تناول الكيوي بالجلد، ولكن يجب غسلها جيداً قبل تناولها، لأن الجلد والثمرة قد يكونان معرضين للمواد الكيميائية والبكتيريا.
Q: هل يمكن حفظ الكيوي بعد تقشيره؟
A: لا، يجب تناول الكيوي بعد تقشيره، لأنه سوف يسوء بشكل أسرع إذا لم يتم تناوله بسرعة.
بهذه النصائح، يمكنك تقشير الكيوي بسهولة وتناوله بدون أي مشاكل. استمتع بالفوائد الصحية للكيوي وحظاً موفقاً!