كل ما تحتاجه لإعداد شاكشوكة بالسكرية أطيب من المطاعم
في مقالنا اليوم، سنقدم لكم كل ما تحتاجونه لإعداد وجبة شاكشوكة بالسكرية في منزلكم بطريقة لذيذة وسهلة. سنقدم لكم المكونات الأساسية والخطوات اللازمة لتحضير هذا الطبق الشهير. كما سنقدم لكم بعض النصائح لإضافة النكهة المميزة والطعم الرائع لهذه الوجبة.
المكونات الأساسية:
– 6 بيض
– 4 حبات طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1 بصل كبير مقطع إلى شرائح رقيقة
– 2 فص ثوم مفرومين
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– خبز محمص للتقديم
الخطوات:
1. في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.
2. أضيفي شرائح البصل وقلبيها حتى تصبح شفافة.
3. أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لمدة دقيقتين.
4. أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تصبح طرية.
5. ضعي الكمون والفلفل الأحمر المجروش واتركيها تطهو لمدة 5 دقائق.
6. قومي بكسر البيض ووضعه فوق الطماطم. قومي بتقليب البيض حتى ينضج.
7. قدمي الشاكشوكة في طبق التقديم مع خبز محمص.
نصائح لتحضير شاكشوكة لذيذة:
– يمكن إضافة الفلفل الحار حسب الرغبة للحصول على نكهة حارة.
– يمكن إضافة البقدونس المفروم فوق الشاكشوكة لإضافة نكهة عطرية.
– يمكن إضافة الجبن المبشور أو شرائح الزيتون على وجه الشاكشوكة لإضافة لمسة من النكهة المميزة.
أسئلة شائعة:
س: هل يمكن إضافة اللحم المفروم لشاكشوكة بالبيض؟
ج: نعم، يمكن إضافة اللحم المفروم وقليه مع البصل والثوم قبل إضافة الطماطم.
س: هل يمكن تقديم الشاكشوكة مع الأرز؟
ج: نعم، يمكن تقديم الشاكشوكة مع الأرز أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
س: هل يمكن تجميد الشاكشوكة المتبقية؟
ج: نعم، يمكن تجميد الشاكشوكة المتبقية في وعاء محكم الإغلاق وتسخينها عند الحاجة.
