كريب بالموز، وصفة سهلة وذوق رائع
تعتبر الكريب من أكثر الحلويات الشهية والمحبوبة على مستوى العالم، فهي تتميز بشكلها الجذاب وطعمها اللذيذ المميز، وتعتبر مقبلات الكريب بالموز مميزة ومفضلة لدى الكثيرين.
محتويات
مكونات الكريب بالموز
- كوب ونصف دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3/4 كوب حليب
- 2 بيض
- ملح
- 2 ملعقة كبيرة زبدة ذايبة
- 3 موزات مقطعة إلى شرائح
- عسل للتزيين
طريقة تحضير كريب بالموز
- في وعاء، اخلطي الدقيق والسكر والملح مع بعضهم البعض.
- أضيفي الحليب والبيض واخفقي جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي الزبدة المذابة واخفقي المزيج جيداً.
- سخني مقلاة على حرارة متوسطة وضعي ملعقة صغيرة من الخليط في المقلاة. دعيه يطهى لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف حتى يتحول لون الكريب إلى اللون الذهبي.
- انقلي الكريب إلى طبق وغطيه بشرائح الموز.
- كرري الخطوات حتى تنتهي من الخليط.
- زيني الكريب بالموز بعسل.
أسئلة شائعة:
ما هي أفضل طريقة لتقديم الكريب بالموز؟
يمكن تقديم الكريب بالموز مع الآيس كريم أو الشوكولاتة وزيت اللوز. كما يمكن تقديمه في سفرة الإفطار أو العشاء.
هل يمكن حفظ الكريب بالموز في الثلاجة؟ وكم المدة؟
يمكن حفظ الكريب بالموز في الثلاجة لمدة يومين فقط، وذلك بعد إحكام غلقها بأكياس الأغذية.
ما هي الخطوات الأساسية لعمل كريب بالموز بشكل ناجح؟
يجب أن يتم خلط المكونات جيداً لتحصل على عجينة خالية من الكتل وسهلة الصب. كما يجب الحرص على تدفئة المقلاة بشكل جيد وتزييتها أولاً بالزبدة لمنع الكريب من الالتصاق في الوقت المناسب.
