كريب القرنفل الشهي بدون بيض: طريقة تحضيره ومكوناته
كريب القرنفل هو وجبة خفيفة شهية ومحببة لدى الكثير من الناس، ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي خاص مثل النباتيين أو الأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض، فإن تناول الكريب يمكن أن يكون تحديا. ولكن يمكن تجاوز هذا التحدي من خلال تحضير كريب القرنفل بدون بيض.
المكونات:
– 1 كوب دقيق
– 1 ¼ كوب حليب نباتي (مثل حليب اللوز أو الصويا)
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل
– 2 ملعقة صغيرة من السكر
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– قليل من القرفة (اختياري)
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلط الدقيق والقرنفل والسكر معا.
2. أضف الحليب النباتي تدريجيا واخلط جيدا حتى تحصل على خليط متجانس.
3. أضف الزيت الزيتون وقليل من القرفة إذا كنت ترغب في ذلك واخلط جيدا.
4. سخن مقلاة على نار متوسطة واسكب ملعقة كبيرة من خليط الكريب في المقلاة وانتظر حتى يصبح الوجه العلوي جافا.
5. اقلب الكريب واتركها حتى تصبح ذهبية اللون.
6. اكرر الخطوات مع باقي الخليط.
كريب القرنفل الشهي بدون بيض جاهز للتقديم. يمكنك تقديمه مع الفواكه المقطعة أو الشوكولاتة أو حسب الرغبة.
أسئلة مكررة:
س: هل يمكن استخدام حليب اللوز في وصفة كريب القرنفل؟
ج: نعم، يمكنك استخدام حليب اللوز أو أي حليب نباتي آخر في هذه الوصفة.
س: هل يجب استخدام زيت زيتون؟
ج: يمكنك استخدام زيت زيتون أو أي نوع آخر من الزيوت النباتية في الوصفة.
س: كم الكمية التي يمكن تحضيرها بهذه الوصفة؟
ج: تعتمد الكمية على حجم الكريب الذي ترغب في تحضيره، ولكن بشكل عام يمكن تحضير حوالي 8-10 قطع من الكريب بحجم متوسط بهذه الوصفة.
باختصار، يمكن للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي خاص أو يعانون من حساسية البيض الاستمتاع بوجبة كريب القرنفل الشهية بدون الحاجة إلى استخدام البيض في تحضيرها.
