كرات جوز الهند الصحية والمفيدة للجسم: كيف تصنعها؟
تناول الأغذية الصحية والمفيدة هو أساس حياة صحية وجسم قوي، ومن الأطعمة التي لا يمكن الاستغناء عنها جوز الهند، حيث إنه يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة لصحة الجسم. وليلى حصول على كمية كافية من جوز الهند يمكن استخدامه في تحضير العديد من الأكلات اللذيذة، من بينها كرات جوز الهند الصحية والمفيدة للجسم.
المكونات:
– كوب من جوز الهند المبشور
– نصف كوب من التمر المجفف
– نصف كوب من اللوز المحمص
– ملعقتان من زيت جوز الهند العضوي
– نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
– قطرات من مستخلص الفانيليا.
الطريقة:
1- في وعاء الخلاط، يتم مزج التمر، اللوز والزيت جوز الهند حتى يتم تكوين عجينة متجانسة.
2- يضاف الجوز المبشور، مسحوق القرفة ومستخلص الفانيليا إلى العجينة ويتم الخلط جيدًا.
3- يحضر طبق ويرص عليه ورق الزبدة، ثم يتم تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة.
4- يُترك الكرات في الثلاجة لمدة 15 – 30 دقيقة حتى يتماسك الخليط، ثم يُقدم باردا.
الفوائد:
– يحتوي الجوز واللوز على نسبة عالية من البروتين والألياف، مما يجعلهما مثاليين لتحسين وظائف الجهاز الهضمي.
– يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، وهو يعمل على زيادة مستويات الطاقة وتعزيز الحالة المزاجية.
– يعتبر زيت جوز الهند مصدراً ممتازاً للدهون الصحية، والتي تساعد على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
FAQs
– هل يمكن استخدام العسل بدل التمر في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام العسل بدل التمر في هذه الوصفة وسيكون لديك نتيجة شهية ولذيذة.
-هل يمكن تخزين كرات جوز الهند المتبقية لاحقًا؟
نعم، يمكن تخزين الكرات في حافظة الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
