كرات اللحم بطريقة سهلة وسريعة
تعتبر كرات اللحم وجبة سريعة وسهلة التحضير، وهي من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين. إذا كنت ترغب في تحضير كرات اللحم بالمنزل بطريقة سهلة وسريعة، فإليك الطريقة:
المكونات:
1/2 كغ لحم مفروم
1/2 كوب بصل مفروم
1/2 كوب خبز مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 بيضة
1/4 كوب ماء بارد
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
الطريقة:
1- قم بخلط اللحم المفروم، البصل، الخبز، الثوم، البيض، الماء، الملح، والفلفل الأحمر في وعاء كبير.
2- استخدم يديك لخلط جميع المكونات بشكل جيد وتأكد من أن كل جزء يتماشى مع الجزء الآخر.
3- شكل الخليط إلى كرات صغيرة.
4- سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة. قم بإضافة القليل من الزيت للمقلاة.
5- ضع الكرات في المقلاة وقم بتحريكها بلطف من حين لآخر لتتأكد من أنها تطهى جيدًا من كل جانب.
6- اغمس الكرات النهائية في الصلصة المفضلة لديك وقدمها في الحال.
FAQs:
1- ما هي أفضل الخضروات المساعدة للتقديم مع كرات اللحم؟
– يمكن تقديم كرات اللحم مع الكثير من الخضروات مثل البطاطس المهروسة، والجزر المبشور، والكوسا، والفلفل المفروم، والسبانخ.
2- هل يمكن تجهيز كرات اللحم وحفظها لاستخدامها في وقت لاحق؟
– نعم، يمكن تجهيز كرات اللحم وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. ويمكن طهيها في أي وقت حسب الحاجة.
3- هل يمكن استخدام توابل أخرى مع كرات اللحم؟
– توابل كرات اللحم لا تختلف كثيرًا ولكن يمكنك إضافة الكثير من التوابل المفضلة لديك مثل الكمون، والكزبرة، والبقدونس، والزعتر حسب رغبتك.
