قهوة تركية بالحليب.. طريقة التحضير السهلة واللذيذة
تعتبر قهوة تركية بالحليب أحد المشروبات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين في جميع أنحاء العالم. إذا كنت تريد تجربة تحضير هذا المشروب في منزلك بطريقة سهلة ولذيذة، فلا تتردد في تتبع الخطوات التالية:
المكونات:
– ملعقتين من مسحوق قهوة تركية
– كوب من الحليب السائل
– ملعقتين سكر (حسب الرغبة)
– ماء
الخطوات:
1. ضع الماء في إبريق القهوة وأضف المسحوق.
2. اخلط القهوة والماء بلطف بواسطة ملعقة حتى تصير القهوة ذات قوام كثيف.
3. أضف الحليب والسكر وقلبهما مع القهوة باستخدام الخلاط الكهربائي أو اليدوي.
4. ضع الإبريق على النار وتحرك الخليط ببطء حتى يغلي.
5. اسكب القهوة في الأكواب وقدمها ساخنة.
FAQs
ما هو أفضل نوع من الحليب لتحضير قهوة تركية بالحليب؟
يمكن استخدام أي نوع من الحليب المتاح أمامك، ولكن الحليب الطازج يعد الأفضل لأنه يمنح القهوة نكهة مميزة.
كيف يمكني إضافة المزيد من النكهات للقهوة؟
يمكنك إضافة ملعقة من فانيليا أو زعفران أو قرفة للخليط بالإضافة إلى السكر إذا رغبت بذلك.
ماذا يحدث للقهوة إذا تم تسخينها لفترة طويلة؟
تفقد القهوة نكهتها الطازجة وتصبح ذات طعم مرارة عند التحضير لفترة طويلة. لذلك يجب شرب القهوة في أسرع وقت ممكن بعد التحضير.
