قطايف الكاكاو: وصفة سهلة لإعداد حلوى الشوكولاتة المفضلة لدى الجميع
قطايف الكاكاو هي وصفة شهية ومحبوبة للغاية في جميع أنحاء العالم. وتعتبر هذه الحلوى المصنوعة من الشوكولاتة من أكثر الحلويات المفضلة لدى الجميع، سواء الكبار أو الصغار. وهنا نقدم لكم وصفة سهلة وبسيطة لإعداد قطايف الكاكاو.
المكونات:
1- كوب من الدقيق
2- ربع كوب من الكاكاو
3- ملعقتان كبيرتان من السكر البني
4- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
5- ربع ملعقة صغيرة من الملح
6- نصف كوب من الحليب
7- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
8- بيضة واحدة
الطريقة:
– يتم خلط الدقيق والكاكاو والسكر البني والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير.
– يتم إضافة الحليب والزيت النباتي والبيضة ويتم الخلط جيداً حتى يتداخل المزيج.
– يخلط المزيج حتى يصبح متجانس ويتم وضعه في قالب مدهون بالزبدة.
– عندما يتم وضع الخليط في القالب، يتم وضعه في الفرن المحمي على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.
– يتم إخراج الكعكة من الفرن ويتم تركها لتبرد لبضع دقائق.
– يتم قطع القطايف إلى مربعات وتقديمها على طبق التقديم.
FAQs:
1- هل يوجد طريقة أخرى لإعداد قطايف الكاكاو؟
نعم، يمكن إضافة الشوكولاتة المبشورة إلى الخليط لإعطائها طعم أغنى.
2- كيف يمكن تخزين قطايف الكاكاو؟
يمكن تخزين الكعكة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة للحفاظ على طراوتها وجودتها لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
3- هل بإمكاني استخدام حليب اللوز أو الصويا بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الحليب المفضل لديك في هذه الوصفة.