في الآونة الأخيرة، كشفت دراسة حديثة عن فوائد صحية مدهشة لقشر الرمان، الذي كان يُستبعد سابقاً في طعامنا. ومع تناول قشر الرمان، يمكنك الانتفاع بعدد كبير من النتائج الإيجابية لصحتك.
الفوائد الصحية لقشر الرمان
يحتوي قشر الرمان على نسبة عالية من المواد الغذائية الفعالة، which make it a powerful source of dietary fiber and vitamins.
1. زيادة مستويات المناعة
القشر يساعد في تحقيق زيادة في مستويات المناعة في جسم الإنسان، بصفة خاصة عند تناول الإضافات الغذائية اليومية من القشر. كما أنها تدعم إنتاج الخلايا البيضاء الدموية وتحسّن الصحة العامة.
2. الحفاظ على وزن جيد
تحتوي قشور الرمان على مادة الألياف، التي تُعزز مليئة البطن. عند تناول النظام الغذائي، فإن الألياف تُساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يحدّ من شهيّة الشخص. يؤدي ذلك إلى إنقاص الوزن.
3. الوقاية من أمراض القلب والسرطان
تضمن الألياف في قشر الرمان تقليل نسب الكوليسترول في الدم، وهذا يقلل من احتمال الإصابة بالأمراض القلبية. ونظراً لوجود مضادات الأكسدة في القشر، فإنه يساعد على التخلص من السموم في الجسم والوقاية من السرطان.
4. خفض ضغط الدم
يحتوي قشر الرمان أيضاً على مواد طبيعية تُخفّض مستويات ضغط الدم، مما يحسّن الصحة العامة. وهذا يمكن ان يساعد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الضغط الدم على السيطرة على معدلات الضغط.
ما هي أفضل الطرق لتناول قشر الرمان؟
يمكن تناول الرمان الأحمر بأكمله، مع الحِرص على تنظيفه جيداً. كما يمكن إضافة القشر المجفف إلى الشاي أو الياغورت، أو جدران الشوكولاته السوداء.
FAQs
1. هل يمكن تناول الرمان الأحمر كله بما فيه من قشر؟
نعم، يمكن تناول الرمان الأحمر كاملاً مع قشرته، إذا تم تنظيفه جيداً.
2. هل يتسبّب تناول كمية كبيرة من قشر الرمان في أي مشاكل صحية؟
لا، إذا تناوله بالقدر المناسب، فلن يسبب أي ضرر للصحة.
3. ما هي أفضل الطرق لتناول قشر الرمان؟
يمكن إضافة القشر المجفف إلى الشاي أو الياغورت، أو جدران الشوكولاته السوداء.