في العشاء.. ابهري ضيوفك بألذ المقبلات
في كل مناسبة او حدث عائلي، يلعب الطعام دورًا مهمًا، وخاصة المقبلات التي تقدّم للضيوف قبل الطبق الرئيسي. فهي تعبر عن الحسن الضيافة وتزيد من رونق الحفل. لهذا السبب، فمن المهم ان تكون المقبلات شهية ومتنوعة ولا يمكن أن يكون الأمر سهلاً دائماً.
وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ بعض الأفكار اللذيذة والمتنوعة لتبهري ضيوفك بأطباق المقبلات.
التمر المحشو بالجبن الكريمي والجوز
التمر المحشو بالجبن الكريمي والجوز من المقبلات الخفيفة والشهية والتي يحبها الجميع. يمكن إعدادها بسهولة عن طريق فتح التمر ووضع جبن كريمي وجزء صغير من الجوز داخلها. بإمكانكِ تزيينها بورق الكرز للحصول على شكل جمالي رائع.
الخضار المشوية
تحتاجِ الخضار المشوية إلى حوالي 15-20 دقيقة للطهي وهي تتميز بسهولة تحضيرها وصحتها. يمكنكِ تقطيع الخضار الى شرائح أو أعواد ورشها بزيت الزيتون ورشها بالتوابل بحسب الرغبة، ثم ضعيها في الفرن أو على الشواية حتى يتماشى لونها ويصبح قرمزياً.
الهمبرغر الدجاج
إذا كان حفل العشاء الخاص بكِ هو حفل الشواء، جربي أن تضمي إلى قائمة المشبعات همبرغر الدجاج. يمكن الحصول على الطبق بسهولة من خلال خلط الدجاج المفروم مع بقية المكونات من الخضار والتوابل، ثم تشكيل الكرات وطهيها في الشواية.
تم تقديم هذه الأفكار بأشكال مختلفة ومبتكرة ولكن الفكرة الأساسية هي جعل المقبلات جزءًا لا يتجزأ من حفل العشاء. جربي هذه الأطباق وسيعجب ضيوفك بالتأكيد.
أسئلة شائعة
Q: هل يمكن إعداد أي مقبلات لطعام العشاء؟
A: لا يوجد قواعد واضحة لذلك، ولكن الأمر يعتمد على نوع الطعام الذي ستقدمه للضيوف. في العادة يُفضل تقديم المقبلات التي تكون خفيفة وتلائم مع الطبق الرئيسي.
Q: من المقبلات التي يمكن أن تقدم للنزلاء النباتيين؟
A: يمكن تقديم الكثير من المقبلات للنزلاء النباتيين، يجب فقط التأكد من عدم استخدام المواد التي تحتوي على منتجات حيوانية. أمثلة على بعض المقبلات النباتية المشهية تشمل الخضار المشوية والحمص المهروس والأفوكادو المشوي.
