<هيدنغز>
محتويات
اليوم نقدم لكم: فيديو خلطة سهلة ولذيذة لصلصة البيتزا للتغميس
طريقة خلطة الصلصة
المكونات
- علبة صلصة الطماطم (حسب الرغبة)
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة
- تسخين الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
- إضافة الثوم والأعشاب الإيطالية إلى المقلاة، وتحريك حتى يتم تحميصها لبضع دقائق.
- إضافة صلصة الطماطم والملح والفلفل.
- تقليب المكونات حتى تصبح الصلصة ناعمة ومتماسكة.
- ترك الصلصة تغلى على حرارة منخفضة لمدة 10-15 دقيقة.
- خلط الصلصة جيدا.
فوائد صلصة البيتزا
صلصة البيتزا هي المكون الأساسي لأي بيتزا لذيذة ومغذية. فالطبق الرئيسي في البيتزا هو الشيز، ولكن صلصة البيتزا تخلق توازنًا بين المكونات وتمنح الطعم الرائع للبيتزا. وليس هذا فقط، إنها أيضًا زيت زيتون وخضروات وأعشاب.
الأسئلة الشائعة
ما هي المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها في الصلصة؟
صلصة الطماطم والثوم والأعشاب الإيطالية والزيت.
هل أستطيع استخدام صلصة الطماطم الجاهزة بدلا من صلصة البيتزا الذاتية الصنع؟
بالتأكيد. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في إعداد صلصة ذات مذاق غني وخفيف ومناسب لذوقك الشخصي، فمن الأفضل تحضيرها في المنزل.
ما هو طريقة التقليب المثالية لصلصة البيتزا؟
يجب تقليب صلصة البيتزا بشكل جيد حتى تصبح ناعمة وموحدة. مع ذلك، لا يجب السماح للصلصة بالغليان على النار المرتفعة.