فيتوتشيني بالدجاج.. وصفة سهلة ولذيذة لتجربتها في المنزل
الفيتوتشيني بالدجاج هو وصفة رائعة وسهلة لتحضيرها في المنزل، وفي هذا المقال سنشرح الوصفة خطوة بخطوة لتساعدك على إعدادها بكل سهولة ولذة.
المكونات:
– 250 غرام فيتوتشيني.
– 300 غرام دجاج مقطع صغير.
– 3 فصوص ثوم مفروم.
– ملعقة صغيرة بابريكا.
– ملعقة صغيرة ملح.
– ملعقة كبيرة زيت زيتون.
– ملعقة كبيرة زبدة.
– 500 مل من المرق.
– 200 مل من الحليب.
– 50 جرام من الجبن المبشور.
طريقة التحضير:
1. إضافة الزيت الزيتون والزبدة إلى مقلاة على نار متوسطة.
2. إضافة الدجاج والثوم وتحريكها جيداً حتى يصبح الدجاج محمراً.
3. إضافة الملح والبابريكا وتحريكها مرة أخرى. ثم، يتم إضافة المرق والحليب.
4. إضافة الفيتوتشيني والجبن المبشور. يتم تغطية المقلاة وتركها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج الفيتوتشيني ويتمام الطهي.
فقرة الأسئلة الشائعة – FAQs:
1. هل يمكن استخدام أنواع أخرى من اللحوم بدلاً من الدجاج؟
نعم، يمكن استخدام اللحوم الحمراء أو الخضار بدلاً من الدجاج.
2. هل يمكن استخدام الفيتوتشيني المجمد؟
نعم، يمكن استخدام الفيتوتشيني المجمد بشكل جيد في هذه الوصفة.
3. هل يمكن استخدام الجبن البارميزان بدلاً من الجبن المبشور؟
نعم، يمكن استخدام الجبن البارميزان بدلاً من الجبن المبشور وسيعطي نكهة رائعة للوجبة.
بإمكانكم تحضير هذه الوصفة السهلة واللذيذة في المنزل بكل سهولة، استمتعوا بوجبتكم.