فوائد صحية لطحينة التمر وكيفية تحضيرها
تُعد طحينة التمر أحد المواد الغذائية الصحية التي يعتمد عليها الكثير من الأشخاص، وذلك لأنها تحتوي على عدة فوائد صحية. وفيما يلي سوف نسرد لكم بعض الفوائد الصحية لطحينة التمر وكيفية تحضيرها.
فوائد صحية لطحينة التمر
1- تحافظ على قوة العظام
تحتوي طحينة التمر على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة التي تحمي قوة العظام، مثل فيتامين د والكالسيوم.
2- تعزز صحة القلب
تحتوي طحينة التمر على الألياف الغذائية، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وهي مكونات مهمة لصحة القلب.
3- تحسين عملية الهضم
يحتوي طحينة التمر على الألياف الغذائية التي تحسن عملية الهضم، وتساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم والوقاية من أمراض القولون.
كيفية تحضير طحينة التمر
الخطوة 1: اغسل التمر جيداً والتخلص من النوى.
الخطوة 2: ضع التمر في وعاء واتركه لمدة ساعتين.
الخطوة 3: المزج التمر في الخلاط مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وقليل من الماء حتى يتحوّل إلى مزيج ناعم.
الخطوة 4: يمكن إضافة العسل أو الفانيليا إلى الطحينة لإعطاء نكهة رائعة.
أسئلة وأجوبة
Q: ما هو وقت الشرب المثالي لطحينة التمر؟
A: يمكن شرب الطحينة في أي وقت من اليوم، لكن يفضل تناولها في الصباح قبل الإفطار.
Q: هل طحينة التمر مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي؟
A: نعم، طحينة التمر تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم.
Q: هل يمكن تخزين طحينة التمر في الثلاجة؟
A: نعم، يمكن تخزين طحينة التمر في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام.
