فن عمل زنود الست اللذيذة بخطوات سهلة
أصبحت زنود الست من الحلويات المشهورة والمفضلة لدى الكثيرين في جميع أنحاء العالم، وتعتبر زنود الست من الحلويات العربية التي تحظى بشعبية كبيرة.
وفي هذا المقال، سنوضح لكم كيفية عمل زنود الست اللذيذة بخطوات سهلة.
المكونات:
– 2 كوب من الدقيق
– 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
– ¼ كوب من السكر
– ¼ كوب من الحليب الدافئ
– ¼ كوب من زيت الطعام
– رشة ملح
– ماء دافئ للعجن
– السكر الناعم للزينة
الطريقة:
1. قوموا بخلط الدقيق مع الخميرة والسكر في وعاء كبير.
2. أضيفوا الحليب الدافئ والزيت والملح إلى الوعاء وقوموا بخلط المكونات جيدًا إلى أن تصبح عجينة متماسكة.
3. استخدموا الماء الدافئ للعجن حتى تصبح العجينة لينة ومطاطية.
4. اغطوا الوعاء بقطعة قماش واتركوا العجينة ترتفع لمدة ساعة.
5. بعد أن ترتفع العجينة، شكلوها إلى كرات صغيرة.
6. سخنوا الزيت في مقلاة عميقة حتى يصل إلى درجة الحرارة المناسبة.
7. أضيفوا الكرات الصغيرة إلى الزيت وحركوها بانتظام حتى تتحمر.
8. قوموا بوضع زنود الست على ورق المطبخ لتخفيف الزيت.
9. بعد أن تبرد، قوموا برشها بالسكر الناعم.
يمكن تقديم زنود الست مع الشاي أو القهوة أو بمفردها كحلوى.
FAQs بالعربية:
ما هي زنود الست؟
– زنود الست هي حلوى عربية تشبه الدونات وتصنع من عجينة مخبوزة ومغموسة في سكر الناعم.
ما هي المكونات الأساسية لزنود الست؟
– المكونات الأساسية لزنود الست هي الدقيق والخميرة والسكر والحليب والزيت والملح والماء.
هل يمكن تناول زنود الست في أي وقت من اليوم؟
– نعم، يمكن تناول زنود الست في أي وقت من اليوم، وخاصة كحلوى مع الشاي أو القهوة.
