فن صناعة القهوة: اللاتيه المثلج بين يديك
نسمع كثيراً عن فن صناعة القهوة والعديد منا يستمتع بتناول القهوة بشتى أنواعها وأطيافها، ولأن الصيف يبدو أكثر تحديًا بسبب ارتفاع درجات الحرارة يبدو اللاتيه المثلج هو الخيار المثالي للمحترفين، لذلك نقدم لكم في هذا المقال أهمية اللاتيه المثلج وكيفية إعداده.
HTML headings:
فن صناعة القهوة: اللاتيه المثلج بين يديك
أهمية اللاتيه المثلج
طريقة تحضير اللاتيه المثلج
الخطوة الأولى: إختيار الحبوب الممتازة
الخطوة الثانية: طحن الحبوب
الخطوة الثالثة: إعداد الإسبريسو
الخطوة الرابعة: إعداد الحليب
أسئلة شائعة
أهمية اللاتيه المثلج:
إن تناول القهوة المثلجة يمنح الجسم الانتعاش والشعور بالانتعاش خلال الأيام الحارة ويعد من أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها خلال فترة الصيف بسبب انخفاض مستوى الكافيين في اللاتيه ووجود نسبة عالية من الماء المبرد.
طريقة تحضير اللاتيه المثلج:
الخطوة الأولى: إختيار الحبوب الممتازة
لا يمكن أن يكون لاتيه مثاليا دون استخدام حبوب القهوة الممتازة، يفضل اختيار الحبوب المحمصة والغنية بالزيوت لتحاكي طعم الكراميل والشوكولاتة.
الخطوة الثانية: طحن الحبوب
تحتاج إلى طحن الحبوب في الحجم المناسب لتحضير الإسبريسو، يفضل استخدام مطحنة القهوة المهنية.
الخطوة الثالثة: إعداد الإسبريسو
يتم إعداد إسبريسو قوي ولذيذ ولكنه لا يحتوي على مادة الحليب.
الخطوة الرابعة: إعداد الحليب
يجب تسخين 150 ملل من الحليب لمدة 45 ثانية ويتم خلطها مع الإسبريسو المقدم في الكوب.
أسئلة شائعة:
Q: هل يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب الحيواني في تحضير اللاتيه المثلج؟
A: نعم، يمكن استخدام الحليب النباتي إذا كنت لا تستهلك الحليب الحيواني.
Q: كيف يمكن تخزين اللاتيه المثلج؟
A: يمكن تخزين اللاتيه المثلج في الفريزر أو في الثلاجة لمدة يومين فقط.
Q: هل توجد طرق أخرى لتحضير اللاتيه المثلج؟
A: نعم، يمكن تحضير اللاتيه المثلج باستخدام الأيس كريم أو التوفي بدلاً من الحليب وذلك لإضافة النكهة والرونق.
بهذه الطريقة يمكنك تحضير لاتيه مثالي في المنزل بسهولة، والآن بإمكانك الاستمتاع بالمشروب الساخن المثلج المنعش في أي وقت تشاء.