فتوتشيني الدجاج بالخضروات: وجبة صحية ومتكاملة
فتوتشيني الدجاج بالخضروات هو طبق شهي وصحي يتميز بالفتوتشيني (شرائط العجين المطبوخة) المحشو بالدجاج والخضروات الطازجة. يعتبر هذا الطبق متكامل العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، إذ يحتوي على البروتينات اللازمة لنمو وتطوير العضلات، والخضروات التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتحمي الجسم من الأمراض.
المكونات:
– شرائط فتوتشيني مطبوخة
– صدور دجاج مفرومة ناعمة
– بصلة مفرومة
– فلفل أخضر مفروم
– جزر مبشورة
– فطر مقطع
– ثوم مفروم
– زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
الطريقة:
1. تقلى البصلة والثوم في مقلاة مع الزيت الزيتون حتى يصبح لونهما ذهبي.
2. يضاف الدجاج ويقلى حتى ينضج تماماً.
3. تضاف الخضروات (الفلفل الأخضر والجزر والفطر) وتقلب حتى تنضج.
4. يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
5. يحشى الفتوتشيني بالخليط السابق.
الفوائد الصحية:
– يحتوي الدجاج على البروتينات اللازمة لنمو وتطوير العضلات وصحة الجسم.
– تحتوي الخضروات على الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم وتحمي الجسم من الأمراض.
– يساعد هذا الطبق على تخفيف الوزن بسبب احتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية.
أسئلة شائعة:
1- هل يمكن إضافة أي نوع من الخضروات إلى هذا الطبق؟
نعم، يمكن إضافة أي نوع من الخضروات الطازجة حسب الرغبة.
2- هل يمكن استخدام لحم بدلاً من الدجاج؟
يمكن استخدام أي نوع من اللحوم بدلاً من الدجاج، حسب الرغبة.
3- هل هذا الطبق مناسب للرجيم؟
نعم، يعتبر هذا الطبق مناسب للرجيم بسبب احتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية.